
まーこちゃん宅にお友だちから送られてきた伊勢うどんと伊勢ラーメンです。
ご馳走してくれるというので、まーちゃん家へ飛んで行きました。
わたし的には伊勢ラーメンはどうでもよくて、というか、
このところの宴会続きで胃腸の調子がおそろしく悪いので、
「伊勢うどんだけ食べたい!」と断言して出かけて行きました。
だって、「両方食べよう!」と言うからさ。それは無理。
のびたうどん的という伊勢うどんなら胃腸が悪くても食べられそう。

みなみの伊勢うどん(伊勢うどんの人気ブランドらしい)
まーこちゃんとその周囲には伊勢うどん好きが集まってるらしくて、
伊勢うどんの話になるとなぜか熱い。ので、気になってはいました。
少し前、昨年ぐらい?伊勢うどんが流行ってましたよね?
テレビ番組で、けっこうやってましたか?嵐の番組で紹介された?
わたしはネットでちらちら見かけてはいたのです。
でも、それ以上に、まーこちゃん達が「伊勢うどん、伊勢うどん」いうのを聞いてました。
まーこちゃん達はめっちゃ伊勢うどん好き。伊勢うどん推し。
なぜそんなに好きなのか?気になりますよね。
*芸能人もハマるご当地うどん「伊勢うどん」を新宿で食べてみた
|エキサイトニュース(2013年1月18日)
一昨年のお正月の記事。この頃から流行ってた?
*東京でも食べられる!コシのないもちもちふわふわ伊勢うどん
|タビジン(2015/08/17)
これは今年の夏の記事。まだ注目は続いているのかな?

伊勢うどんを温めて添付のたれをかけたところ。
伊勢うどんは、普通のうどんを1時間ぐらい茹でても似た感じになるそうです。
でも、圧力鍋で煮たら、さらに伊勢うどんらしくなるそうです。

薬味のネギとおろし生姜、柚子も用意してくれたけど、

とりあえず、このまま食べてみました。わたしの感想は、「たれはおいしい!」
この手のたれかけうどんはたれがおいしくないのが多いけど、たれはおいしい。
しかし、肝心の伊勢うどんは、、、回答に困る。
うーーーん、これおいしい?

◎わたし、アグー豚しゃぶの溶き卵にも返事に困ってたな。
伊勢うどんは、麺の粉密度が非常にすかすかで、ふわふわしてるうどんです。
味は、おもゆの冷めた上澄みに似ている。(あの味は嫌いじゃないけどな)
これをおいしいと感じるのかー?と正直びっくりで、共感できず残念です。
かなり人気あるようなので、これを好きな人が多いことに驚いています。

薬味をのせた方がおいしい。でもやっぱり好みじゃありませんでした。
なんというか、この限りない曖昧さがイヤですね。
伊勢うどん食べたことありますか?お好きですか?
わたしも何度か食べたら好きになるかしら?
わたしは意外となんでも食べたら好きになる方なんですが、
伊勢うどん好きの境地には近づけず。残念無念です。



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