注文の品　その後

2007-07-29 19:07:11 / ラーメン+α
おとといの晩に仕込み始めたメンマ。 塩蔵品よりはいい食感に仕上がってることを期待。 さて、ビールビール...。 . . . 本文を読む
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幻の中華そば加藤屋＠大津市

2007-07-29 07:48:54 / The Nostalgic Ramen Archives
7月28日実食。 先だって一人で食べに行ったときなかなかに旨かったので、今後は家族連れで訪れた。 今回は夜営業限定のつけ麺から「鰹の醤油」を注文。公式ブログによれば、つけ麺は６月の間は裏メニューで試行的に提供していたようだが７月から正式メニュー化したようだ。また、公式ブログには「ブログ見た方は昼でもＯＫ」って書いてあるが、そのあたりは厨房の様子を見て、あまり忙しそうなら避ける方がいいように思う . . . 本文を読む
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