塩元帥 京都店@下京区西七条名倉町:天然塩ラーメン&焼き飯

まさに花盛り。殺風景な下水処理場でさえ、華やいだ彩りの日曜日。 こないだの4月1日にオープンしたという塩元帥京都店に赴いてみた。もうずいぶん前のことだが、大阪の「総大醤」に行った当時に書いていたことをみれば、「総大醤」が2号店として塩ラーメン専門店の開店準備を進めていたことがわかる。あれから4年。一度行ってみたいなと思っていた塩元帥が、お店の方から京都にやって来てくれた。 店先にはその . . . 本文を読む
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