鳥喜久＠奈良県平群町_近鉄竜田川駅そば

ちょっとしたお祝い事があったので、家族で出かける。どうせ食べにいくなら多少遠くてもとっておきなお店がいい。ということで久しぶりに鳥喜久へ。 生ビールの突き出し。ほんのりと生姜を効かせた素直な味付け。 鳥喜久に来たら、やっぱり刺身の盛合せ。とびきり上等のとびきり新鮮なムネ肉、砂ズリ、キモ、ササミ、ハツ！ 鶏皮のポン酢。若鶏とヒネ鶏が選べる。今回はヒネ鶏をチョイス。カリっと、そしてサ . . . 本文を読む

京都のおうどん屋さん たなか家（や）＠井手町井手玉ノ井：京都拉饂麺（きょうとらうめん）特上

本日、きっかけはたなか家店主のこのツイート。うどんなのに非常にラーメン的なオリジナルメニュー、京都拉饂麺のスープが進化してるというので赴いた。 行ってみると、京都拉饂麺、同つけ麺に数量限定で「特上」なるメニューがあった。つけ麺と京都拉饂麺、どっちにしようかちょっと迷って、京都拉饂麺・特上を注文。 しばし待つ後、出来上がってきた京都拉饂麺。 デフォルトでちょ . . . 本文を読む