ラーメンひばり＠大津駅前：まろやか魚介

2016-03-03 23:19:00 / ラーメン+α
日頃、滅多にあることではないのだが、この日ゼームショに行く用事があった。で、ゼームショの真向かいでは、雲雀がポニョポニョ囀っているので寄ってみることにした。 この日の限定は汁なし醤油だが、これは最近一度食べているのでレギュラーメニューからまろやか魚介を選択。 濃醇な動物系ダシと香り豊かな魚介ダシ、豚ロース、鶏チャーシュー、メンマの丁寧な仕事。それはいい。だけど、昨年末の予約制ドロド . . . 本文を読む
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