与七＠大津市堅田：限定 汁なし担々麺

2017-03-05 23:47:18 / ラーメン+α
湖西方面に出かけた足で、気になっていた与七のツイート。基本、湖西最強豚骨を味わうべきお店だと思っているが、限定メニューも興味をそそられるところ。 食券券売機に「限定」の設定がないため、現金販売としていた。 具材には味付けしたひき肉、たっぷりのネギ、赤玉ネギスライス。天かすを加えてくるのはちょっと珍しい。そしてレンゲに温玉。混ぜ合わせる時に割って麺と和える感じ。 天地返しにして啜る . . . 本文を読む
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