ラーメンモリン＠滋賀県庁前：8月25日限定「マー油×濃厚豚骨」

2018-08-25 23:32:31 / ラーメン+α
この日、久しぶりにラーメンつながりの奈良の友人がモリンに来るというので迎撃に出る。彼はどちらかというと、今のモリンのテイストよりもかつての「幻の中華そば加藤屋」の味を好む傾向があるようで、そんな彼に比較的かつての加藤屋っぽいテイストを残しているかな？と思われる煮干しの塩を推すことにした。 後日、SNSに記されたレビューに依れば、加藤屋時代を凌駕する強烈な煮干し感に甚く満足されたようで、ヨシヨ . . . 本文を読む
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