麺屋號tetu@長浜市南元浜町:限定うなとろろの冷やし麺〆に冷やしご飯ご飯付き

土用の丑が近づく頃、麺屋號tetuのFaceBookに限定ラーメンの発売の知らせがあった。なんでも、ウナギをテーマにした冷やしラーメンだそうな。また、いつの頃から始めたのかは知らないが、ウナギ蒲焼の予約販売をやっていた。外待ちの間、気になっていたのはコレ。BBQ用の焼網を載せたコンクリートのU字溝に半分サイズのコンクリートブロックで左右を囲んでいるコレ。…もしかして、予約販売のウナギ . . . 本文を読む
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