札幌ラーメンえぞ＠栗東市御園：ワンタンメン

2022-11-27 15:42:01 / ラーメン+α
前々から一度は行って食べてみようと思っていたお店に、この日ようやく初訪。滋賀県にあるお店なのに、札幌ラーメンのお店であり、札幌の西山製麺の麺を使う。創業は昭和47年だそうだから、かれこれ50年超の歴史があるそうな。ノレンも、ほれ。ちゃんと西山ブランド。店内、厨房に面する一文字カウンター席のみ。確かめたわけではないが、カウンターテーブルの様子は、あたかも前身が寿司店だったかのよう。目の前に中華鍋。み . . . 本文を読む
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