麺屋７.５Hz＠生野区小路

朝からやってるラーメン店といえば、京都でならば新福菜館と第一旭のたかばし本店が手っ取り早い。また、中央市場近辺の石田食堂、名門七本松店という手もある。

が、今日はちょっと趣向を変えて大阪に足を伸ばしてみた。
日曜日の朝、国道１号線の交通量は少ない。単車でウチから４０分ちょっとで到着。サイトでは２４時間営業となっているが、お店に書いてある営業時間は画像の通り。
今回は初訪なので基本メニューの中華そば450円を注文。
（いま時、ワンコインでお釣りが来るのもありがたいことだ）
太麺ゆえ、茹でる間に６分程度待つことになるが、そうと分かっているから長く感じるほどではない。

小ぶりな鉢に醤油の香りをたたえたシンプルなルックス。
ネギの刻む間隔は「山さんラーメン」以上に大きい。スープはかなりの醤油っ濃さでありながら脂っ気が少なく、すっきりとしている。メンマの味付けがまたハッキリとした醤油風味。

そして、この太麺！
シンプルな中華そばながら、なかなかイケると思う。
ちなみにこれが、初めて味わう高井田系。