本家第一旭寺田店＠城陽市寺田：焼飯セット（ラーメン小＆焼めし小）

むかしは、賑やかだったんだよなぁ…。トナリのパチ屋、スナックが店をたたんで久しく、寂寥感すら漂う城陽市寺田垣内後（かいとうご）。

とはいえ、店内は相変わらず賑わっている。

今回も、いつも注文する「焼飯セット」。しまったメンカタメネギヲヲメ頼むの忘れてた。まあ、エエか。

やっぱり、目の前でラーメン作っている様子を見て楽しむことができるお店は、いい。三連釜はアキラ＆藤系の象徴だ（ホンマかいな）

先に出来上がってきたラーメン小。メンカタメ指定せずとも、結構きっちりカタメな茹で加減。昔からこうだったか？ネギもヲヲメをリクエストせずとも、結構ヲヲメ。豚出汁しっかり。今回、醤油ダレもちょっとヲヲメ？？

ラーメン単体よりも、ヤキメシとセットで味わいたいラーメンなのよ。炭水化物が多いとかバランスがどうとか、今は、言わんといて。

本家　第一旭 寺田店 （ラーメン / 城陽駅、寺田駅、久津川駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

 

 

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