スガキヤ、全品半額やってます。

京都だったらカナート洛北、イズミヤ高野店か、府南部京田辺、城陽、八幡各市および精華町にある大型スーパーのフードコートで食べられる(詳しくはスガキヤの公式サイトへ)。今日と明日は60周年ということで全品半額セールをやってるので、週末の所帯染みた買い物のついでに食べることにした。
食べたのはスガキヤのラーメンラインナップの中でも一番高価な「特製ラーメン」。通常390円(通常でも十分安い)だが今日は190円。
マニアックな要素はないけれど、スガキヤのラーメンはアレはアレでけっこう旨いと思っている。コストパフォーマンス的にも、業務用スープでごまかしたどうでもいいようなラーメンを500円、600円で出すお店よりも、ずっと良かったりするのではないだろうか。白濁のライトな豚骨ダシは工場製だろうけど、スープにはっきりと感じる海系和風ダシは、昆布と昆布・鰹・むろ鯵・鯖の節を店で煮出してとっているようだ。麺も普通にしっかりしてるし、チャーシューも普通に美味しい。欲を言えば、スープをもう少し濃厚にして、麺固め、ネギ多い目などのリクエストに対応してくれればうれしいのだが、それは叶わぬことだろう。

ところで、スガキヤのことを知ろうと思ったら、なんといってもこのサイトであろう。(ラーメンマニアな方はとっくにご存知だろうけど)スガキヤへの愛情をひしひしと感じることの出来る秀逸なサイトだと思う。

奉祝 スガキヤ60周年。
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コメント
 
 
 
Unknown (りんとん)
2006-03-05 00:57:06
ブログもやっておられたのですか。



スガキヤ、いや~、なつかしい。

たしか、O久保サティ(昔はNチイ)内のスガキヤ

で時々食べた記憶があります。(小学校低学年~高校

卒業時)

自分もまあまあ美味いと思ってました。学食にもあれくらいのラーメンがあればなあと思ったもんです。



鹿児島でいえば「めんめん亭」チェーンを想起させられます。Rンガーハットとはちょっと違うような。。。



 
 
 
Unknown (t_cognac)
2006-03-05 21:28:27
りんとんさん。当掲示板への投稿では御実家がオラが町J陽市で現在札幌にお住まいということでしたが、鹿児島方面の御造詣も深くていらっしゃるのですね....。
 
 
 
Unknown (りんとん)
2006-03-06 00:41:20
いや~、以前通っていた大学が鹿児島だったのですよ。。

当時をふりかえるとパッと浮かぶのは前述のお店と

「こむらさき」あとは札幌ラーメンの「マリモ」、

「どさんこ」←たぶんチェーン店でしょうが、ここの

オロチョンラーメンが好きでした。



 いま鹿児島ラーメンのサイトなんか見ると気分は

半ば浦島太郎状態です。

 札幌にも「櫻島」という鹿児島ラーメンの店があるのですよ。ここもおいしいですよ。
 
 
 
Unknown (雪男)
2006-03-06 10:02:17
昔、TVCMでやってた「すがきやうどん♪ すがきやうどん♪ うどんな~らすがきや!」は、この「寿がきや」とは無関係なのですか?
 
 
 
スガキヤと寿がきや (t_cognac)
2006-03-07 20:46:13
いいえ、無関係ではありまそん。

フードコートのラーメン・チェーン店はスガキコシステムズ株式会社、即席めん・生めん・乾めん・スープ類は寿がきや食品として、平成6年に「スガキコグループ」を形成しているらしいですよ。

http://www.sugakico.com/



それにしても、例のCMソング、懐かしいのに正確なメロディラインが思い出せないのがもどかしい....。
 
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