十二分屋@彦根市平田町:中華そば

道中にある梅の名所に立ち寄りながら、今年(2013年)1月にオープンしたというお店に赴いてみる。

彦根市平田町?きいたことのある地名。googlemapのナビ機能に案内してもらってたどり着くと、旧ラーメンにっこうact2・肉そば屋にっこう、現らーめんチキン野郎からベルロード沿いに400mほどのところだった。(思うに、彦根のベルロードって、今や「滋賀の一乗寺」と言っていいくらいにラーメン店が増えて来てはいまいか?)

 食券販売機の横にあった主力メニューの紹介をしばし眺め、初訪だから基本的なところを行って見ようと「中華そば」をチョイス。

いろいろペタペタ貼られた券売機。

やがて出て来た中華そば。
スープは泡立っていかにも濃厚そうに見えるが、「魚介と豚骨のWスープ」と、「豚骨」より「魚介」を前にもってきているとおりに、この手のダブルスープとしては魚介の風味がかなり前に出た感。

麺は中太で多加水気味なもの。つるんとプルンとした感触。
まー、アレだ。次に来るならつけ麺だな。
聞くところによれば滋賀県初の「鳥居式」なお店だそうで。かつ岐阜県大垣市の「中村屋」DNAを持つともきくけど、その中村屋、前は通ったことがあるけど、まだ行ってないや...。 


人気ブログランキングへにほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

にほんブログ村 ← ランキング参加実験中。ワンクリックのご協力をゼヒ!

【十二分屋】
 11:00~15:00  18:00~23:30
 火曜日定休
 0749-26-1616
 彦根市平田町511 サザンビレッジ102
 P:あり 

 

  

十二分屋ラーメン / 南彦根駅彦根口駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
« 豚骨やたい九... (みんみん... »
 
コメント
 
コメントはありません。
コメントを投稿する
ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません
 
名前
タイトル
URL
コメント
コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。