上大岡 啜磨専科 正油つけめん

2019.5.8

つけ麺気分だったので仕事帰りに久しぶりの啜磨専科。
しょっちゅう食べたいなって思ってるのにおよそ2年ぶりになっちゃいました。
近くていつでもすぐ来れると思うと逆にそうなっちゃうもんでしょうか。

限定の煮干しラーメンにも惹かれましたが、ここはやはり久しぶりの正油つけめんで。
麺が出てきてまず驚いたのは、こんな感じの混合麺になっていたんですね。

鰹出汁に浸った白黒の麺を正油のスープにつけて啜れば以前と変わらぬ納得のクオリティ。
なぜ大盛りにせずに小ライスにしてしまったのか、、悔やまれる美味しさです。

次回は絶対大盛りで、、それか煮干しもやっているうちに食べに来たいですね。
ご馳走さまでした☆

西早稲田 ピコピコポン 冷やし中華

2019.5.4

今月の散髪ついでのひと麺は半年ぶりのピコピコポンへ。
冷やし中華があったのでそちらをニンニクでいただきました。

軽く水で〆てあるっぽい太い平打ち麺に柑橘の酸味と醤油ダレが絡み、ニンニクとも相まって爽やかにジャンク！
ヤサイが乗っているので全体的にはほんのり温かですね。

既に絞ってある果物が入っているんですが、このオレンジ色の果実は何だったのかな？橙？
今回の豚はやや薄切りでしたが肉感十分でこちらもウマイ！

とても気持ちの良い一杯でしたね。
ご馳走さまでした☆