美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

南町田グランベリーパーク 超純水採麺 天国屋 鶏醤油らぁめん

2021-11-13 22:54:28 | ラーメン【東京】

靴下を買わなきゃとユニクロに行ったら、ついついあれやこれやで数万円も買い込んだのに、肝心の靴下を買い忘れてしまいまして。。
うっかりはジルサンダーのせい。

2021.11.4

またしてもゆったりとお昼休憩がとれたので、南町田グランベリーパークのすぐ横にある天国屋さんまで来てしまいました。
まあなかなか無いチャンスでしたしね。
運良く近い時間のマグネット(整理券)があったので20分とかからず入店できました。

他も気になりつつ、左上の法則で鶏醤油らぁめんを。

いや立派な丼ですね。
ふくよかな鶏の味わいに、しっかりと効いているけどガツンとくるわけではない醤油。
鶏と醤油系というと生醤油とかで、醤油の主張もかなり強いものが多いというイメージですが、こちらは総じて柔らかく優美な味わいです。

麺は中細のストレートでやや柔らかめで、ちょっとだけ先日食べた花月嵐の飯田商店コラボを思い出させるもの。

チャーシューは鶏2豚1だったかなと?
どれも美味しかったです。

さすがに評判に違わぬクオリティの一杯でしたね。

ご馳走さまでした☆

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