美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

第3回オールナイトキンコロ

2007-02-24 05:33:32 | 音楽とか写真とか
引き続き木曜の夜
我が家で第3回オールナイトキンコロが開催されました~。

正式には~
【オールナイト「キングオブコロシアム」&すべらない話DVD鑑賞会】
って感じでしょうか。

よく分からない題ですが、要は徹夜でキンコロってプロレスゲームやったり~
人志松本のすべらない話DVD2を見て楽しんだってわけなんです。ちょいお酒も入りつつ。
あと地球防衛軍もやってたかな。

ちなみに、ウチにはプレステ2がないのでわざわざ友達が本体一式持参で来てくれました(笑)

会は翌金曜の昼まで続き~ぐだぐだの中、皆でお昼の麺を食べに繰り出したのでありました。

久地『めんや永富』 らあめん

2007-02-24 05:20:06 | ラーメン【神奈川】
更新がちょっと遅れまして~これは木曜日の夜

この夜はウチに友達が集まって遊ぼうってことになってまして~
その前に「ラーメン食べたい」って言うので近所の永富で。
先日も食べたばかりですがらあめん(630円)です。写真微妙にピンボケ…。
最近こればっかりなんで、次はつけめん食べようかな~。

で、我が家に戻り、長い戦いのゴングが打ち鳴らされたわけです。

『めんや永富』神奈川県川崎市多摩区宿河原6-32-5

荏原中延『中華そば 多賀野』 中華そば+煮玉子

2007-02-22 02:48:44 | ラーメン【東京】
月光がスープ切れ終了で~戸越銀座から荏原中延へとやってまいりました
と、いうことはもちろん多賀野であります~。

毎度のように行列してて~
いつものお兄さんも丁寧で気持ちの良い接客で迎えてくれます。
流れているのもいつものサザン~。

中華そば+煮玉子(600円+100円)
悩んだ末に~基本を煮玉子付きで。
なんか妙に写真が黄色く写っちゃってるのが無念です。

クセはなく、しっかりとボディのある動物系スープ&魚介系スープの合体っ。
少量、魚粉ぽいのも入れてましたね。背脂も少し。ネギの風味もバッチリ合います。
あぁ、力強くふくよかな魚介の香りが堪らない~
ホント飲みやすいんだけど旨味十分なんですよね~。噛み締めたくなる味。素晴らしいです

ぷるぷるした啜り心地と、弾力がありながらもほつほつっと噛み切れる中太麺。
海苔で挟んで啜るとまたより一層旨いです
チャーシューは部位の違うのが2枚~ではなく、今日は3枚入ってましたね。
味玉は半熟だけど芯まで火が通って軽く固まってる、好みな半熟度。
黄身の濃厚な味に唸ります~。

完全に一滴残らず飲み干してごちそうさまです
好きな店の好きなラーメンで酔いしれる。。幸福の一杯でありました
次は粟国の塩そば食べないとなっ。

『中華そば 多賀野』東京都品川区中延2-15-10

麺屋月光はスープ切れ終了~

2007-02-21 23:26:24 | ラーメン【東京】
今日は麺屋月光@戸越銀座でプレオープンイベントがあったんですね
なんとラーメン無料ってことで、早めにお店に向かうつもりだったんですが~
宅急便が届く予定だったので自宅待機しなきゃならなかったんですよ。

16~18時の時間指定をしてまして、ネットで荷物の行方を見ると14時前には近所の集配所に来てるっ。こりゃいつも通り16時ジャストにはウチに来るな?と思っていたんですが~17時半になっても来ない…。プレオープンは17時からなんでもうヤキモキしてるわけです。
やっと来たのは17時50分っ。そりゃ時間内だけど~今日はもっと早くして欲しかった!

で、急ぎ家を出て~お店に着いたら、、なんじゃこの長蛇の行列は^^;
いやはや30人以上並んでましたね。
最後尾を探すと~その前に立て看板を見つけてしまったわけです。
赤い目立つ文字で「スープ切れ終了」と…

こういうのを完全に「無駄足」と言うわけですね無料どころか交通費で赤字。
明日もやるみたいですが~明日は行けないしなぁ。
まぁそのうちちゃんとお金払って食べましょう。

困るのが、肩透かしを喰らってしまった我が胃腸。
白河ラーメンの「吉兆」は水曜定休みたいだし~
「えにし」はこの間食べたし~

…荏原中延まで歩きます。

武蔵小山『ボニート・ボニート』 正油らーめん

2007-02-20 23:05:02 | ラーメン【東京】
しとしと雨の火曜日
あるお店のつけめんがど~しても食べたくなって電車に乗り込みました。
いつもは大崎広小路で降りて向かう場所なんですが~
靴が濡れるのを覚悟で今日はちょっと戸越銀座から向かってみました。

百反通りを歩き、お店が近くなってきたところで~ハタ!と気づいたんです。
六厘舎って火曜定休だったんじゃない Σ( ̄ロ ̄lll)

店の前に着いたら案の定シャッターが…。未熟者でした。。

こうなるともう理性のタガが外れてしまいますね。
武蔵小山まで歩いてボニート・ボニートで食べてやる

地理もロクに分からないまま、何とかなるだろうと思い歩き出しました。
(しかし山勘に頼って何度品川で迷子になったことか…。)
しばらく歩くと頭上で新幹線が走ってる。
おお~!! ←山梨県民なので新幹線見るとテンションが揚がる。
いや、でも新幹線の線路があるってことは全然違う方向のはず。。
方向転換して歩いてくと~あれ?国文学研究資料館だ。これでいいのか?
交差点で唯一の手がかりであるマルイで貰った路線図(←地図じゃない)を見てると~
「大丈夫?分かるの?」とおっさんの声。
振り返ると、うぉっ!やべぇ、サツだ!
見たら交番の前だったんですね^^; (別に手配されてたりはしないです)

で、なんやかんやとありまして、やっとこさ昼の部終了10分前のボニートに到着したのでした。

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さて、初訪問のボニート・ボニートなんですが~
Bnitoというのは英語で鰹、スペイン語で美しいという意味らしいです。
時間も時間だったので客は自分だけだったんですが~店内には魚介の香りが漂ってますね~。

正油らーめん(680円)
基本ぽいやつですね。

スープは高知産の鰹と煮干しを中心に作ってあるものだそう。動物系も入ってるのかな。
油が厚めに張ってあるように見えますね。
ひと口啜ると~お、意外な甘さ。何かを煮詰めたような(飽くまで「ような」)甘さですね。
そして濃厚な魚介の味わいがありまして~こりゃ美味しいです

麺は普通くらいの太さでわずかに縮れがある感じ。
滑らかな舌触りとむちっとした歯応えがあって味も旨い
ワカメも絡めてツルツル~っと。
ロールチャーシューは摘んでみると1cm以上の厚さがあり重量感にびっくり~。
柔らか~く煮込まれていて美味しいです~
メンマもぶっとくてざくざくとした歯応えがイイですね。

気さくなおやじさんと喋りつつ~ペロッと完食。
ごちそうさまでした~

武蔵小山というと、もう一軒「じらい屋」があるんですが~
ま、そっちは次にってことで帰ってきたのでした。

『ボニート・ボニート』東京都品川区小山4-1-8

大崎『ジャンクガレッジ』 まぜそば+えび辛+ベビースター

2007-02-20 02:23:38 | ラーメン【東京】
夜に降り立ちましたのは大崎広小路
3度目のジャンクガレッジに行ってまいりました~。

前回のはこちら

実は昨晩、ジャンクガレッジで食べる夢を見たんですよ~。
こりゃ何かのお告げかも!?って感じで向かったわけです。
で、19時半くらいにお店着で行列はふたり。こりゃ待たなくて嬉しいですね。

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トッピングのインド(カレー)を食べてみたかったんですが残念ながら売切れ
代わりにえび辛をチョイスしてみました。それとベビースターも。

と、食券を買って席に着いたら~
なんとラーメン界の大物!ラーメンデータバンク社長の大崎さんが隣で食べてました
インドもトッピングしてましたね~。もう少し早ければあったのか~。

さてさて、無料トッピングには課長なんてのが追加されてました。
課長=化学調味料=旨味調味料=味の素みたいなの、ってことですね。

ですがまぁ課長とアブラは抜きで~ニンニク、チーズ、焦し、節でお願いしました。

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まぜそば+えび辛+ベビースター(750円+100円+50円)
えび辛は後のせが可能のようでして~最初の時点の写真では乗ってません。
節は開店初日に食べたときには粉状だったんですが~今回は削り節っぽくなってましたね。
ベビースターはそのもので(笑) あと砕いたポテチも混ざってました。

下にはたっぷり二種の太さの平打ちねじれ麺。
これを豪快にぐわっちゃぐわっちゃと混ぜまして~ワッシワッシと喰らってウマーイ
ベビースターもポキポキというかプチプチ食感にアクセントがつきますね。
チーズの味も絡むし~厚いチャーシュー&ほぐし豚がまた旨いです
生ニンニクに揚げニンニク&揚げネギの味も渾然一体となってジャンクッ!

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半分くらい食べたところで「えび辛お願いします~」と器を差し出します。
そして出てきたのが~これっ。
一見して、あ~こりゃ本気で辛そうじゃんっ。しくじったか、、^^;
粉末状の干し(揚げ?)海老と唐辛子がどっさりと。
写真は撮りませんでしたが~混ぜると紅い地獄絵図です(笑)

食べると~当たり前ですが辛いです。痺れる
しかし全体の味が海老味に一変するので飽きが来なくていいですね。

辛さでペースが落ちながらもガッツリ食べきって満腹っ。
ごちそうさまでした~
もう一度、次は早めに来てインドを食べなきゃですね~。

『ジャンクガレッジ』東京都品川区大崎3-14-10

久地『めんや永富』 らあめん

2007-02-19 01:44:20 | ラーメン【神奈川】
結局久地まで戻ってきちゃいまして~東池袋大勝軒系の永富です
そしていつも通りらあめん(630円)でっ。

何となく麺のしなやかさがいつもと少し違うような気がしたんですが~多分気のせいですね。
さんまのからくりTVを見ながらツルツル~っと

閉店するらしい東池袋の総本山も一度行っておいたほうがいいのかなぁと思うんですけどね。
遠いのでなかなか。。

お腹いっぱいごちそうさま~の後は、
スーパーで牛乳とヨーグルトを買って帰ったのでした~。

『めんや永富』神奈川県川崎市多摩区宿河原6-32-5

はっち@元住吉にフラレ

2007-02-19 01:30:49 | ラーメン【神奈川】
横浜から元住吉へ~
超久々、、数年ぶりに「はっち」で食べてみたかったんですよね。

そして、写真をご覧の通り…フラレました。。
あびすけ出店のために休業中だったんですね、、知らなかった。。

で、日吉にあるあびすけなんですが~最近元住吉にも2号店ができたんですよね。
一応、元住吉の新店を視察してみたりして。。
日吉店よりは広かったですね。日吉店より狭いのはあり得ないわけですが^^;

ん~でもあびすけ食べる気分じゃないし~
また電車代を取られるのも大損なので武蔵小杉まで歩きました
モチベーションが上がらずそのまま久地まで帰還して、、。

横浜『三田屋本店 -やすらぎの郷-』

2007-02-19 01:20:58 | おそとデごはん
で、当然一同どこで食べればいいのか分からないわけでして~
横浜駅ビルの中にあった適当なお店で昼食です。

三田屋本店 -やすらぎの郷-
ステーキ屋さんですね。
ピアノの横に鎧が飾ってあったり~能舞台にあるような松の絵が描かれた壁があったり、、
ウェイターが袴だったり~でもBGMはクラシックだったり、、
まぁ何だか微妙な雰囲気の店内です。

はメインのステーキで。
焼けた鉄板に片面生の肉が乗ってて~「ミディアムレアがお薦め」ってことなんですが~
つまるところ自分でミディアムレアに焼かないとならないんですね(笑)
う~ん、、焼くのを楽しんでもらおうってことなんでしょうけどね~。
できれば(安くもないんだし)完成品を出していただければ…^^;

でもまぁ玉葱はたっぷりでした~。

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オードブルの自家製ハム。
玉葱に調味料を和えたおろしニンジン?が乗ってて~これをハムで巻いて食べるそう。
右はデザートの柚子シャーベットと紅茶。

朝から何も食べてなかったんですが意外と満腹になっちゃいました~。

食後は「お土産漁り」に付き合わされてヘロヘロ。。
さ、一同と別れてラーメン食べましょう(笑)

しっとり春の横浜散策

2007-02-19 00:55:59 | 音楽とか写真とか
午前中はまだ雨だったんですが午後からは晴れてきましたね~
今日は横浜へ親戚のお墓参りに行ってきました。

海は見えないけど横浜が一望できる丘にあるんですよね。
右にちょこっと見えるのがランドマークタワー。
そういえば、去年は桜の咲き始めの頃に行ったんでしたね。
今日は~雨はやんだけどなかなか冷たい風が吹きすさんでおりました。

で、寒いのでさっさと横浜駅に戻って昼食を。。