よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

道の駅「なすフェア」開幕! & 明日は泉区民ふるさとまつり出店!

2013年08月23日 | 農家ブランド


道の駅にてイベント開始! 

【なすフェア】

月末までやります!





生産者としての"開幕投手"は、”ほっかぶりキャプテン”こと嘉則くんが担当!

様子を見に行くと、お客さんとコミュニケーションしてる雰囲気が良かった!

やっぱこれが直売所だよねぇ~!という感じ。

平日ということでお客様は少なめでしたがその分密な時間になるのでいいですね!

ぜひ期間中にお越しください!

ウチも来週当番で出ます!

なす生産者ではないので「炭焼きなんばん・みそ」を使ってのナス料理を試食で持っていきます!






昼間は今日も畑。



【伏見甘長とうがらし】

我が家で植え続けている唯一『甘味種』の唐辛子です。

ししとうのようにピリッと辛い【当たり】もなく、

天ぷら、炒めもの、煮物にしてもおいしいです。

これは加工品として色々可能性は考えてますが、

「生の採りたて」

で主に販売する品種。

明日の泉区ふるさと祭りでも量り売りしま~~~す\(^o^)/!

「にくにくよっちゃんスペシャル豚丼」

にも彩りとして使います。


こんな感じ。

(下手っぴな合成イメージです)



POPも手書き製作中。

昨年のを手直し。

焼き鳥もやります。基本的に味は「よっちゃん一味塩」の一本勝負!



暑そうなので、ビールもおいし~でしょう!

ずばりつまみはこれしかないでしょう!(笑)

泉のセルバとArioの間のテントにてねの吉星野のアニキとお隣同士でやってます!

ぜひとも来てください!




【卸先紹介】

『ふるかわ食の蔵 醸室(かむろ)』

内にある

「DO ZO(土蔵)」


最近卸し始めたのですが大崎の観光地でもあってお客様が多く、好調です。

よろしくお願いします!