連日いい天気。
竹林は気持ちがいいです。
掘っては出荷、掘っては茹で、茹でては水煮、も最盛期。
毎日眠りが浅く、夢にまで出てくるほどです。
旬だからというだけではなく、筍も山菜、取ってから時間勝負なので、
どうしても生も茹でも水煮も良いタイミングで、
とずっと頭で色々計算、考えてるのが晩酌しても離れない。
薪材も竹。新しいのは釜を傷めるので間伐して積んでおいたもの。
圧倒的に速い。あっという間に目標温度へあげてくれます。
疲れもピーク。
来週からは南三陸でのワカメ仕事も一区切りした、
頼りになる阿部さん夫妻にも徐々に加勢もらって乗り切りたい。
（博子さんから画像拝借(^_^;)）
今日は産直仲間の有機農家・色麻の和田さん親子が寄ってくれました。
朝市夕市ネットもずっと市が立てられない状況。
常連さんからも連絡が来るで気をもむけれど、早く復活したい。
時間を合わせるように鳴子・中山平のうなぎ湯【しんとろの湯】
隣接する【ゆの駅しんとろ】スタッフ佐々木くんも所用で来てくれました。
せっかくなのでみんなで竹林に行き、堀体験も少し。
短い時間でしたが久しぶりにみんなの顔が見れてよかったです。
みんな帰った後、二人で掘り作業してるとカミさんから奇声。
何事かと耳を澄ますと、ヘビやイノシシのような驚異を感じないトーンで
ゴニョゴニョ言っている。
「そっち行ったよ！！！」
と見ると、、、、、なんと！ 猿！
数年前に加美の宮崎で群れていたのを見て「うわ〜大変だな〜」
と思っていたら、とうとうここにもやってきました。
賢い分、また別のやっかいが増えそうです・・・。
昼に役場の同級生から電話が来たら、近所で巨大熊の足跡通報があったから気をつけろと。
驚異は増えるばかり。