鰯の蒲焼き丼

鰯の冷凍でかば焼き丼。
最近食事の〆を小丼にする事が多いのです。


こんなのもちょっといいでしょう？

ところで、キャベツの外皮は固くてどうにも困ります。どうしてます？
ウチでは人参や玉ねぎもいわゆるクズ野菜というものが冷蔵庫に溜まるとブイヨンを作ります。


ちょっと炒めても良いし、炒めなくても良いんですが、野菜はたくさんあれば良いんです。
味は付けないでしばらく煮ると野菜の甘い香りがしてくるので、これをいろいろな料理に使います。
キューブのブイヨンはあまり使いたくないのです。


ところで、今日のお弁当はもう悲惨で。
ご飯がない。時間もない。！(◎_◎;)

あぁー、もうパンだ。
とにかく焼いて、ゆで卵とハムとマヨネーズ、ピーナッツバター、グリルした鶏肉とケチャップ。


あとは、何か買って～。と言って持たせました。(・Д・)ノ
来週は頑張ります。