新富寿司 －神楽坂グルメー

今日は珍しくランチを外ですることになりました。
それではと有名な「新富寿司」へ。
神楽坂の本多横町にあります。
先代が銀座新富寿司からの暖簾分けで、50年前に神楽坂に店を出したのがだそうです。大女将が作る和定食は煮魚定食のようです。

お寿司は小ぶりで一口でパクッ、です。芸者さんのお口に合わせているのかなぁー？



酢飯もガリも甘すぎず美味しかったです。が、ちょっと足りない。


今、神楽坂は「神楽坂まちとびフェスタ」の真っ最中です。
街の秋祭りです。ギャラリー、カフェ、毘沙門天、各会場、それぞれ催し物を企画しています。
今日は平日なのに、たくさんの人が出て賑やかでしたが、きっとこのおかげでしょう。

洋食弁当

今日のお弁当

ハンバーグ
鶏唐揚げ
目玉焼き
マカロニ
ポテトサラダ　
鮭ふりかけご飯　です。



ポテトサラダの黄色いのは人参なんですよ。
細くて小さな人参です。人参の香りも味もとても濃いです。

オムライス弁当

時間が無い。ムムム～～～～。

そんな時はシンプルすぎるこんなお弁当です。
鶏肉と玉ねぎを炒めてご飯を入れて、チキンライスを作って




卵を乗せて、ケチャップをえ～い！




出来上がり！　いってらっしゃ～い。
ふぅ～～

今日の一杯と浸し豆

大豆が大好きです。
北海道の大豆を度々買っておきます。
一晩水に浸して、ゆっくり煮たい所ですが、そうもしていられないので圧力鍋で煮ます。豆が熱いうちに蕎麦汁につけておきます。箸休めです。




岡製麺所のうどんもあとわずか。
今日は冷ぶっかけ。青唐辛子を細かく切って醤油漬けにしたものを七味代わりに。






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お知らせ
☆　　「秋冬の服展」ー染め織りのストール、ウエア、etc.ー

１０月２４日（水）～２９日（月）　　アート・スペースＫ
am.11:00～pm.19:00 (最終日17:00まで）
http://blog.goo.ne.jp/umeboshi_2007/e/a9b36b9d88a84bc9f66704eb545a23ff

☆　　陶彩四人展（土の香りを楽しむ）　
期間：１１月１４日～１１月１９日
時間：１１：００～１８：３０
場所：アートスペースK（神楽坂２－１１）TEL：3266-1137

「たきおの神楽坂ランチ日記」に詳しく紹介されています。
http://kagurazaka.seesaa.net/article/62073324.html

近々のイベント

☆　　福井越前蕎麦会のお知らせ
開催日：１１月１７日
http://blog.goo.ne.jp/umeboshi_2007/e/5c838520b2cfa051413c6c05ad891bd5

ディップマハル －神楽坂グルメー

今日はもう一度「秋冬の服展」を観たくてアート・スペースＫへ。
この展示は明日までですよー。
綺麗だよぉー、優しいですよ。情報は下記「お知らせ」に。

神楽坂を上ってテクテク。さて今晩はどこにしようかな？

神楽坂坂上交差点まで来て、インド料理にしようということになり、ディップマハルへ。
夜に来たのは初めてです。



サービスのパパド。
塩味のパリパリせんべいみたいなものにカレー味のソースがついてます。


スペシャルセット。
チキンティッカマサラ、シシカバブ、タンドリーチキン、サフランライス、ナン、サラダ。



フィッシュマサラ、とバターナン。


前回
http://blog.goo.ne.jp/umeboshi_2007/e/b16620c1ac8eae35059910e0f36766e2

ビーフン炒めとマーボー豆腐

マーボー豆腐を作る時、いつも使うのはテンメンジャン、豆板醤、トウチ、花椒です。トウチは大豆を発酵させた塩辛い調味料です。これを入れるか入れないかでコクが違います。



サーチャージャンは干しえびや魚などの調味料です。これを入れるといきなり台湾風になります。
ちょこっと入れて、台湾風ビーフン炒め。






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お知らせ
☆　　「秋冬の服展」ー染め織りのストール、ウエア、etc.ー

１０月２４日（水）～２９日（月）　　アート・スペースＫ
am.11:00～pm.19:00 (最終日17:00まで）
http://blog.goo.ne.jp/umeboshi_2007/e/a9b36b9d88a84bc9f66704eb545a23ff

☆　　陶彩四人展（土の香りを楽しむ）　
期間：１１月１４日～１１月１９日
時間：１１：００～１８：３０
場所：アートスペースK（神楽坂２－１１）TEL：3266-1137

「たきおの神楽坂ランチ日記」に詳しく紹介されています。
http://kagurazaka.seesaa.net/article/62073324.html

近々のイベント

☆　　福井越前蕎麦会のお知らせ
開催日：１１月１７日
http://blog.goo.ne.jp/umeboshi_2007/e/5c838520b2cfa051413c6c05ad891bd5

今日の一杯

台風が近づいて来ましたね。お気をつけて！
今日はカレーうどんにしました。



岡製麺所のうどんはあったかうどんにしてもコシがあって美味しいです。

ウチはカレー南蛮を作る時にはこの粉を使います。
秘密の粉。ですが、中身は小麦粉、片栗粉、カレー粉です。
これさえあれば、ばっちりです。

アート・スペースＫ 「秋冬の服展」 －神楽坂散歩ー

「秋冬の服展」ー染め織りのストール、ウエア、etc.ー

１０月２４日（水）～２９日（月）　　アート・スペースＫ
am.11:00～pm.19:00 (最終日17:00まで）


http://www.quiet.co.jp/oriko-okinu/





神楽坂といっても飯田橋の近くの路地に小さなギャラリーがあります。
小雨が降っていましたが、出かけてきました。
たきおさんのブログで紹介されていたギャラリーです。実は紹介されていたのは１１月１４日からの陶芸展のことなのですが、気になっていたのでぶらっと行ってきました。
http://kagurazaka.seesaa.net/article/62073324.html


ちょうど開催中の「布」の個展を見せていただけました。
素敵な洋服が並んでいました。
染色もデザインも世界に一つだけの１点物です。







ちょうど作家さんにお会いできたのでお話もしてきました。
織工おきぬさんの「服」は柔らかな温かな、とても優しい色合いでした。
ご本人もほんわかと優しい笑顔の方です。
ギャラリーの中にほっとする空気が流れていました。




ちょっと羽織らせて頂きました。
上質な布をシンプルに身に纏うという贅沢を感じてみました。



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お知らせ


☆　　陶彩四人展（土の香りを楽しむ）　

期間：１１月１４日～１１月１９日
時間：１１：００～１８：３０
場所：アートスペースK（神楽坂２－１１）TEL：3266-1137

「たきおの神楽坂ランチ日記」に詳しく紹介されています。
http://kagurazaka.seesaa.net/article/62073324.html



近々のイベント

☆　　福井越前蕎麦会のお知らせ

開催日：１１月１７日
http://blog.goo.ne.jp/umeboshi_2007/e/5c838520b2cfa051413c6c05ad891bd5

福井越前蕎麦会のお知らせ

福井産の新蕎麦を使った蕎麦会のご案内です。

港区北青山ですよ。お近くの方、是非いらっしゃいませんか～？

私の福井の友人からのお知らせです。
福井在住で将来東京で蕎麦屋さんを開店する予定の方が、新蕎麦を東京で披露してくださるそうです。
蕎麦は1000円で食べ放題です。　

「当日は、十割そば・ニ八そば・おろしそば・ざるそばが食べ放題です。
つまみは、里芋・だし巻き玉子
ビール・日本酒も｛有料｝用意いたします。
最後に、蕎麦がきぜんざいを出させていただきます。
帰りに出口に満足頂いた方のみ、お一人会場費として1.000円を箱に入れていだだきたく思います。
また、短い感想で結構ですので皆様に無記名でお願いします。」 との事です。

会場の関係で、参加人数の調整が必要です。先着50人様までなのですが、すでに十数人の予約をいただいております。人数調整のために、参加される方は、この日記のコメント欄にお書き下さい。

みなさまの、お出でを待ちいたしております。

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会場　　　　　　港区北青山2-7-17　青山鈴越ビル地下１階　Z・IMAGINE
　　　　　 TEL 03-3796-6757

開催日　　　　１１月17日　土曜日　11時30分より

11月には、福井の新そばが出るのでおいしいと思います。

以上よろしくお願いいたします。


新蕎麦だよ。一緒に行きましょうよ。

今日の一杯。

岡製麺所の讃岐うどん。
５～６日は冷蔵庫でＯＫです。
まだ大丈夫だけど、小分けにして冷凍にしました。

今日はきつねうどん。



冷たい麺に特製出汁をたっぷりかけて、カボスをギュギュー。
かつお節と青唐辛子の佃煮を添えて。
もう讃岐うどんの虜です。