ロンドの日記

チェンバロとオルガンと16歳のにゃんこ。
音楽と美味しい毎日です。

小竹海産物店 糸魚川

2016-08-21 17:14:27 | 新潟グルメ
昭和12年創業。
海産、干魚、海藻類の専門店です。
糸魚川近海の新鮮な素材を塩分控えめ、冷風乾燥で仕上げている。

前日、お寿司やさんの帰りに寄りました。すぐ隣のお店です。


めぎす、げんきょ、とち魚、あなご、棒たらなどの干物が買えます。

こういうお店は大好きで絶対入ってその土地の味を試します。



今回は甘エビの干物とあみえびを買いました。いずれも糸魚川産です。
塩分控えめどころか味付けなしでポリポリ食べられます。あみえびはかき揚げにもしました。

一々ひっくり返して成分や産地を気にしなくても良い物が安心して買える幸せ。

いいお店です。

糸魚川駅からほんとにすぐです。




最新の画像もっと見る

コメントを投稿