【御礼】150万ヒットありがとうございます

こんばんは。

先ほどうちのブログのカウンターを見たら、150万ヒットを超えてました。
過去記事を見たところ、100万ヒットから約2年半でここまで来たようです。
いつもご覧になってくださっている皆さまに、御礼申し上げます。

いつもと同じことの繰り返しになってしまいますが、私自身は数字にはこだわっていません。
現在は食べログやtwitter、Facebookなどの台頭もあり、食べ歩きの情報収集方法はブログだけではないと思いますので、ブログの情報的価値もそれほど以前より高くないのではないかとも思っています。

それでも、だれかのお役に立てることが少しでもあれば、続けてきた意味があると思っています。
以前のような更新頻度は難しいですが、これからもひっそりと続けていければと思っています。

それでは、失礼します。

【過去記事】

【御礼】100万ヒットありがとうございます（2009.11.25）

【御礼】500000ヒットありがとうございます（2008.06.03）

【祝5周年！】TAPiRの物々交換会に行ってきました

こんばんは。

TAPiRが新大久保に移転してきて、早いものでもう5年になりました。
記念のイベントになる、物々交換会が今年も開催されました。
（現在はもう終了しています）
毎年楽しみにしているこのイベントですが、今年は第一部は参加できなかったので、第二部の投げ銭に参加してきました。

今年はどんな食材が集まったのでしょうか。
楽しみにしていると、料理が運ばれてきました。



唐揚げっぽいものと、ポテトサラダっぽいものと、菜っ葉の炒めっぽいものと、チャパティかな…？
ポテトサラダは新じゃがとそら豆で作ったものです。
菜っ葉はつぼみ菜だそうです。
唐揚げかと思ったものはしめじで、しめじのパコラでした！
これがまたすごく美味しかったです。

網目の器にコーンサラダのようなものが入ってますが、ライスペーパーを揚げて器にして、そこにコーン、玉子、パイナップルを使ったサラダが乗せてありました。
パイナップルをこう使うとは思いませんでした。

チャパティっぽいものはドーサにも見えたのですが、ムング豆のクレープだそうです。
本当にTAPiRの店主の腕前にはいつも圧倒されます。

カレーも運ばれてきましたよ。



左からサンバル、ポーク・チリビーンズ、ダールです。
サンバルにはこんにゃく春雨が入っていました！！
この発想にはびっくりしました。
ポーク・チリビーンズは赤豆、ひよこ豆など数種類の豆類に豚肉がカットして入っていて、旨味がたっぷりでした。
ダールはネパール料理店でよく出てくるタイプで、適度に煮崩れた豆のとろみと甘みがほっこりします。
クミンが強めだったのも、個人的にグッドでした。



デザートにはバナナとカシューナッツのタルトに生姜のチャツネがトッピングされていました。
このタルトだけでも、そこらのカフェと張り合えますよ。
素晴らしいですね。

何の材料がどれだけ集まるかも分からないのに、本当に食材の錬金術師ですよ。
今年も大変楽しませてもらいました。

通常のお店が起動に乗っていて、年に1度くらいこういう遊びができる状態が1番理想的なんでしょうね。
来年もまた物々交換会が開催されることを願います。

それでは、失礼します。

【過去記事】

過去記事リンク集を設置しました。店舗情報も含めてコチラをどうぞ。
※30min.のお店ページはコチラです。