ムットのランチメニューが改訂です

こんばんは。

先週ムットでランチをいただいていたら、ランチメニューを改訂したいので作ってくれないかと、ムットさんから頼まれました。
いつもお世話になってますから、そりゃいくらでも協力しますよエエ。
そんな訳で、ランチメニュー3種類を写真撮影を兼ねていただく事になりました。

まず最初はレギュラーカレーセット（680円）です。
チキン、マトン、野菜カレーと日替わりカレーの4種類から1種類に、ナンかライス、サラダのセットです。
いつも私は野菜カレーとライスでいただいてます。
南インドらしくとてもサラサラでヘルシーです。
今日の日替わりはムットでは初めてみるビーフカレーでした。
それは頼まない訳にはいきません。ビーフカレーにライスで注文しました。



まず付け合わせのピクルスが自家製です。
ジャガイモやニンジンを短冊切りにして軽く茹でてから漬けているようです。
酸味と辛味がご飯やカレーととても合い、美味しいです！

そして初めていただくビーフカレーは、色みはブラウンシチューみたいですが、しっかりとインドカレーになっています。
唐辛子のシャープな辛さとカレーリーフ、マスタードシードの効いたカレーで牛肉も柔らかくて美味しいです。
これで680円はお値打ちです。
この界隈のインドカレー屋の中ではかなり魅力的なメニューです。

インドで牛肉食べるの？とお思いの方もいらっしゃると思いますが、エスニカンさんのこの記事を読めば、インドでビーフはそれ程珍しいものではない事がお分かりいただけるかと思います。

さて翌日。2日目はターリーセット（890円）です。
ランチで注文するのはちょっと贅沢なので頼んだ事がありませんでした。
4種類のカレーから2種類に、ナンとライス、サラダ、アイスチャイ、デザートのセットです。

ここでムットさんの娘さんから「オナジ？」という一言が！！！

ついにキタ━━━━(゜∀゜)━━━━ッ!!

♪オ～ナオナオナ　オ～ナ～ジィ～

というメロディーが頭の中を回った事は言うまでもありませんf(^^;)
しかし良く聞いてみると、今日の日替わりカレーが昨日と「オナジ」ビーフカレーだと言う意味だったようです(´・ω・`)ショボーン
まだまだcurryvaderさんの域には達しないようです。
いつかムットで言われてみたいものです。それまで通いますよ。



左からカレーは野菜カレー、ビーフカレー、チキンカレーです。
写真撮影して、食べ始めてから気付きましたが…ムットさん、カレー2種類じゃないの？

「アー、OKOK。サービスね」

エエェェ（´Д｀）ェェエエ

イヤ良くないでしょあーた。メニューで使う写真でそりゃないですよ。

仕方ないので1つカレーをどけて、バレないように撮り直してから、いただきました。
ビーフは昨日の単独でいただいた時よりも、他のカレーと一緒にいただくと味の違いが一層分かります。
ブラウンシチューのようなコクを感じますが、サラサラです。
カレーリーフとカルダモンが入っているのでシチューとは全くの別物です。

チキンは一番辛く、ヨーグルトの酸味とのメリハリが心地良いです。
野菜はココナッツミルクが入っていてとてもマイルドです。
マスタードシードが一番多い。野菜自体の味を味わえるカレーで、美味しいです！

いつもミールスでサンバルと他のものを合わせてますが、カレー3種の混ぜ合わせも良いですね。
非常においしいです。大満足です。
明日のセットとの違いを確認しておきました。
このセットにタンドリーチキンを足した分105円増し。タンドリーチキン1本105円って破格ですね。

そして会計をして帰ろうとしたら、ムットさんが今日のお代は良いと言い出しました！
ちょっと待ってくださいよ。サービスされてタダって訳にはいかないですよ。
1000円札を娘さんに渡したら、500円玉でお釣りを渡されました。
そしてムットさんにお店の外まで出されてしまいましたm(_ _;)m
そんなサービスされちゃ悪いですよ。他のお客さんもいる手前やっぱり特別扱いされるのはねぇ、困ります。

そして3日目。今日はもう財布から1000円札をあらかじめ出してポケットに忍ばせておきました。
ランチ最後のメニューはスペシャルターリーセット（995円）です。
この日の日替わりカレーは「卵とポテトのカレー」でした。
それは頼みましょう。あとは前の2日までで写真に撮っていないマトンカレーを頼みました。

そういえば、ここ最近ランチに通ってますが、昨年末と比べてお客さんが結構入っている気がします。
7割くらいのテーブルが埋まっているので、かなり良い傾向ではないでしょうか。
今回のメニュー改訂が良い方向に作用すれば良いなぁ…と思っていると、ターリーが運ばれてきました。



写真には入れてませんが、また野菜カレーを付けて3種類で提供されました。
だーかーらー、メニュー用の写真に撮るんだからそれは困るんだってばよ。
そう思いながらカレーを1つどかして撮影しました。

初めていただく卵とポテトのカレーはとてもクリーミー。
バターチキンカレーのような、どろっとしたあの甘いカレーソースです。
ぽってりしたゆで卵とジャガイモがとてもよく合います。
いつもライスに合うカレーばかり注文しますが、ナンにはこれは良く合いますね。
今度ヨメさまと訪問する時は、これを作ってもらいたいです。

マトンは臭みは全くなく、シャープな辛さとコクのある旨味がマッチしています。
これだけ個性の違うカレーがあるととても良いですね。
タンドリーチキンも焼きすぎずジューシーで良い焼き加減です。
どれも美味しくいただきました。

そういえば、3種類のランチメニューの見本みたいなものはないんですか？
と聞いてみると、手書きの新ランチメニューのちらしを見せてくれたので、それを撮影。
そして今あるランチメニューのポップも見本に撮影しておきました。

あとはムットさんの要望としてはミールスをランチタイムでも出す（！）ので、それを加えて欲しいとの事です。
夜と同じ品質で出すらしい。マヂですか！？
どれだけムットさんやる気なんですか。

しかも、ランチメニューのカレー2種類以上のメニューは
カレーのお替わり無料にすると言うではありませんか！
何ですかそのシステムは。
ターリー屋ですら聞いた事ないですよ。
ビュッフェのお店以外でそんなシステムありましたっけ？大丈夫かな？

この日は帰り際にまたムットさんにタダで良いとお店の外に出されそうになったので、素早くテーブルに1000円札を置いて帰りました。
やっぱりそこはきっちりしておかないと。

さて、WWCTシャツと平行してメニューを作っていたのですが、家で手書きの見本を良く見ると現在のランチメニューと若干違います。

680円→そのまま
890円→そのまま（カレーお替わり無料が追加）
※2007.05.30追記　900円、「ナン・ライスお替わり無料」に変更

995円→カレー2種類が3種類に（カレーお替わり無料が追加）
※2007.05.30追記　1000円、「ナン・ライス、カレーお替わり無料」に変更


…オイ。カレー1種類とタンドリーチキン追加で105円増しって。
カレー2種類だと思ってそれで撮影しちゃいましたよ。
何すかこの投げ売りっぷりは。これ間違ってるのかな？
心配になり確認しましたが間違いないようです。

ムットさんは大マジのようです。

仕方ないので、2日目に3種類で撮影したターリーにタンドリーチキンの画像を貼り付けて合成しました。
昔アイコラでやったなぁ←してねーよ

そんな感じで作った新しいメニューはコチラです。

※2007.05.30追記
メニューの表記を一部変更しました。
そしてムットさんと打ち合わせた上で、ランチ価格を切りのいい金額に
変更させてもらいました。

フォトマット紙に出力して、今日のランチに持って行きました。
ムットさんはとても喜んでくださいまして、テーブルのメニューのポップがこれに差し替わりました。
次はポップの裏面のディナーセットのメニューを見やすいように作りましょうか？と言うと、ムットさんには「ベジとノンベジのミールスを並べてメニュ－表を作ってほしい」と言われました。
ますます南インド料理店として、力を入れていきたいようです。

そして明日の昼からは、カレーお替わり自由という恐ろしいランチメニューが始まります。
おそらくカレーをお替わりしてご飯やナンがなくなったら、サービスで追加されるのでは。
わんこカレー状態になるのは想像に難くないです。
お昼からどれだけ食わす気だと。
ますますムットさんが理想とする南インドテイストのお店に近づきそうです。

これは是が非でもお手伝いさせてもらいますよ！
あ、でも今までミールスはベジしかいただいた事がありません。
今度ノンベジをいただきに夜に訪問しないといけませんね。

それでは、失礼します。

【過去記事】

店舗情報や今までの訪問した過去記事リンク集はコチラです
※30min.のお店ページはコチラです。

カフェバー らぶきょうのグリーンカレーとキーマカレー

こんばんは。

GWにヨメさまの実家に泊まりで帰りました。
行きにカレー屋さんにも行ったのですが、その話はペナン旅行記事が全部片付いてからゆっくりとさせてください。

彼女の実家で少しPCを借りまして他のブログを見ました。
アジアのB食が大好きなkimcafeさんのkimcafeのＢ級グルメ旅を見たら、とんでもなくそそられるお店を紹介してました。
その時の記事がコチラです。

近日中に突撃しようと思っていたのですが、少し時間が開いての先週末。
Ochiさんのオフ会の前に行ってみようと思い、curryvaderさん、samuraiさん、Lakuさんもお誘いの上、現場に突撃しました。
場所は下北沢駅の真横です。

　

別に私はドラッグストアに用がある訳ではないのです。
そこの脇道（ドラッグストアの倉庫と化している）に入っていきます。
店員さんとすれ違っても気にせず進むと、その先にはパラダイスが！



ものすごーく狭いカフェバーがあります。
お店の名前はらぶきょうです。
店内はカウンターで3人くらいです。若い女性店員さんが1人で切り盛りしていました。
オープンしてもう5年になるそうです。
ここの界隈はもう70年くらい前からこの狭い横丁だったそうで、まさに下北沢の歴史そのものです。



4人なので、お店の向かいのオープンチェアーに（ぉぃ）腰かけました。
こちらはこの雰囲気からは想像できないくらい、お酒やお料理の種類があります。
厨房は1平方mくらいの狭さしかないのに、カレーはグリーンカレー（650円）とキーマカレー（750円）の2種類がありました。
パスタまでありましたよ。
ビールと一緒にカレーを両方頼む4人。
あのー…、私はここが1軒目ですが、皆さんジャマイカンフェスに行って来たんですよね？
Ochiさんのオフ会でもカレー食べますよね？
…どんな胃袋してるんでしょうかf(^^;)

ビールの種類も各社揃ってます。あの狭さでどこにお酒しまってるんでしょ。
M's Curryみたいに地下があるのかな？
…などと想像していたら、店員さんがお店を出て外の通路に出ました。
外の冷蔵庫からビールを取り出しました！
うぉ、リアル店外冷蔵庫だ！！Σ（゜Д゜；）
予想外の展開に、うちらは笑いをこらえるのに必死でしたf(^^;)

そうしていると、まずはビールとおつまみがやってきました。

　

うちら、カフェオフ会の前になんで真っ昼間からビール飲んでるんでしょ(ノ∀`)タハー
でも良い日差しの中、駅の真横の隠れ家で飲むビールは極上でした。
そしておつまみはsamuraiさんのご実家の秋田のおつまみでいぶりがっこというものです。
私は初めて見ました。samuraiさん以外みんな知りませんでした。
たくあんのスモークですが、これがお酒にはピッタリで非常に美味しいです。
店員さんに聞いてみたところ秋田出身の方らしく、samuraiさんが地元話でかなり盛り上がってました。

そうこうしていると、待望のカレーがやってきましたよ。

　

グリーンカレーとキーマカレーです。
このお店の雰囲気からは全く想像もできない（ぉぃ）綺麗な盛りつけで運ばれてきました。
ご飯は赤米です。女性らしい繊細な雰囲気が漂います。
これはいやがおうにも期待が高まります。
それでは、いただきます。

これは、なかなかウマイ！
キーマカレーはしっかりと挽き肉の旨味が閉じ込められています。
キーマというよりは、ミートソース寄りの味がしなくもないですが、良いお味です。
そして、グリーンカレーはまさかまさかのタイ風です。
竹の子、しめじ、ナス、ピーマン、鶏肉がごろごろ入っていて、こぶみかんの葉まで入っているかなりの本格派です。
まさかこの雰囲気の（略）

ちなみに、カレーをいただく時のスプーンを見たら、木製のレンゲに漆塗りで作られたスプーンが。
古くて年期の入ったもので、漆がはがれてます。
…ってコレ、閉店したゆめやのスプーンじゃん！Σ（゜Д゜；）
閉店時にらぶきょうの店員さんがもらったのか定かではありませんが、驚きました。
本当に下北沢の歴史そのものです。

どこのレトルトかな？なんて不謹慎な事を考えてしまいましたが、このカレーは独学でお作りだとか。
しかも会計時に店内に行ったら厨房にタッパーに入ったグリーンカレーが。
マヂで作ってますよ。すごいです。

こんな誰も気付かないようなドアングラな場所に、極上の和み空間が広がっていました。
隣も狭い料理が美味しいらしい飲み屋なので、夜行ったら2度楽しめそうです。
世田谷区長が先日再選してしまったので、このお店も再開発で消えゆく運命です。
できるだけ早く皆さん訪問を！私はもう一度行きたいと思います。

kimcafeさん、こんな素晴らしいお店を教えてくださいましてありがとうございました！
お礼のトラックバックを送らせてもらいます。

あと、同行者3人の記事は以下に。

samuraiさんの記事はコチラです。
Lakuさんの記事はコチラです。
curryvaderさんの記事はいつになるかな～(ノ∀`)タハー

【店鋪情報】

カフェバー　らぶきょう

住　　所：東京都世田谷区北沢2丁目24-3（これはミネ薬品の住所です）
　　　　　周辺地図はコチラ
電話番号：ありません
営業時間：12:00～
休　　日：不定休

「タイ料理の夕べ」に招かれました

こんばんは。

タイフェスの熱が冷めやらない今日このごろですが、それ以上にエキサイティングな1日がやってきました。
先日、タイフェス2日目の会場でヤマモリ株式会社の社長様とついにお会い出来たのですが、それから数日後。
私が向かったのは目黒です。

　

タイ王国大使館です。
別に国賓でも何でもない私がこんな所には普通入れません。
この日はヤマモリ株式会社と木徳神糧株式会社の共催でタイ王国大使館にて「第6回タイ料理の夕べ」というイベントが執り行われました。

この日はヤマモリ株式会社社長の三林さんと、その友人のterutonetuさんの素敵な計らいでカレーブロガーの皆さんが招待いただきました。
フォーマルな社交会に馳せ参じたのはcurryvaderさん、samuraiさん、はぴいさん、Lakuさん、私、そして何故かうちのヨメ(ノ∀`)タハー
だってマレーのドレス見せたいって言うんですもの。teruさんにゴリ押ししてお願いしました。

全員スーツ姿という、二度とない格好になりました。
今年の私のスーツ姿は、友人の結婚式以来2回目ですf(^^;)



大使館内に通されると庭園が広がっています。
本当に目黒ですかココ？
早くも私達の周りだけ、場違い感が全力で漂い始めましたf(^^;)

そんな中「タイ料理の夕べ」が厳かに始まりました。

　　

左から順に、
スゥイット・シマサクン駐日大使
木徳神糧株式会社社長　平山様
ヤマモリ株式会社社長　三林様のスピーチがあり、いよいよ開始です。

　

こちらはタイ料理の美味しさを味わってもらうのと共に、店舗に陳列する際の棚などのプレゼンも兼ねた場でした。
ヤマモリさんはタイ料理だけじゃなく、他の一般で出ているようなレトルトカレーにも関係しているのが、かなりびっくりしました。
さて、その場でいつもお世話になっているヤマモリのタイカレーの試食（緑・赤・青・黄箱のアレです）ができます。
もちろんタイカレーも惹かれるのですが、今回一番最初にいただいたのはコチラです。



今度新商品として発売される鶏肉のバジル炒め（定価300円）です！
それと一緒に初めてみかけましたシンハービールのライト（飲み放題！）をいただきました。

うんまー！！Σ（゜Д゜；）

本当にレトルトですかコレ？信じられません。
しっかりと鶏肉は叩かれてあり、現地の味らしくかなり辛口です。
フレッシュなバジルやミントを入れるのにかなり苦労されたそうですが、素晴らしい味になっています。
目玉焼きを自分で焼いて添えたらちょうど良い辛さになると思います。
また一緒にいただいたお米が木徳神糧株式会社のレトルトの香り米なのですが、これも非常～に美味しいです！
前々からレトルトの白米を買っていて、タイ米のがあればヤマモリのタイカレーと一緒に重宝するのになぁ、と思ってました。
木徳神糧さんのレトルト香り米、今度見つけたら即買います！

しかし、このバジル炒め。
これを300円で出されたら他のタイ料理屋さん、商売あがったりですよ。
これはタイ料理レトルト界に革命を起こしますねホント。



ヨメさまも食べられるイエローカレーと私が好きなレッドカレーをお替わりです。
これが数分でいただけるというのだから、本当に良い時代になったものです。
非常に美味しいです。

さて、そうしているとヤマモリ株式会社常務のS様と初めてお会いする機会がもてました。
はぴいさんは以前から面識があるS常務、今年のタイフェスでお会いできるかと思っていたのですが、残念ながらお会いできなかったのです。
ご挨拶して、はぴいさんと一緒にしばらくお話させてもらいました。
何かとてつもなく夢のあるお話もいただきまして、光栄な反面私達で良いのかなぁと思ってしまったりです。

しかし、そんな夢のあるお話に耳を傾けもせず、庭園の奥にある名古屋のタイレストラン、サイアムガーデンのブースに飛んでいってしまった恩知らずなカレーブロガーの面々m(_ _;)m
何しとんじゃー！と呼びに行きました。
うみゃーうみゃーと名古屋に染まってました。
来週行くんでしょオイ（´Д｀；）



せっかくなので、サイアムガーデンのお料理などを。
木徳神糧さんのちまき（すごく美味しかったです！）、サイアムガーデンのパッタイ、ヤムウンセン、カレーパフなどを美味しくいただきました。
どれもものすごくレベルの高いお味です。
いつかは名古屋のお店でいただいてみたくなりました。

しかし、ヤマモリのレトルトの技術の高さには本当に脱帽です。
招待されたからヨイショするまでもなく、他社のものと比較しても頭一つ抜きん出てます。
三林社長が冒頭の挨拶で「No.1タイフード」をスローガンに掲げていらっしゃいました。
サイアムガーデンのお料理を目黒で再現する所や、タイフェスに出店してしまう所など、あらゆる点で本気度が伺えました。
また、社員全員に三林社長の熱い気持ちが伝わっていて、会社としてとても「熱」をもった企業だと思いました。

さて、最後にデザートをいただきました。



マンゴーやスイカなどのフルーツにタイのもち米。そこにココナッツミルクをかけていただくデザートです。
デザートでまたお米？と思いましたが、非常に美味しいです！
そういえばタイにはタイ米の入ったアイスクリームがあったりするそうなので、納得しました。

そんな感じであっという間の2時間弱。
お開きとなりましたが、本日一番のサプライズは「◆毎日カレー◆と★タイ料理★」のエスニカンさんとお会い出来た事に尽きます。
お名前はもちろん存じ上げてましたし、いつも大変お世話になっていました。
タイ料理の大御所ブロガーですよハイ。

どこで人と人のご縁が繋がるか、本当に分かりませんね。
非常に有意義なお時間を過ごす事ができ、とても嬉しい1日になりました。
来年もお招きいただければ、喜んで参加させてもらいます！

帰る際にお土産までいただいてしまって、本当に恐縮です。

●ヤマモリレトルト全種類に、発売前の鶏肉バジル炒め！
●木徳神糧さんの香り米に香り米レトルト！
●トムヤム君のタイレストランガイド！…って持ってマス(ノ∀`)タハー

今更ながら、本当に招かれちゃって良かったんでしょうかf(^^;)
今後もヤマモリさんと木徳神糧さんは全力で応援させてもらいます！

三林社長、terutonetuさん、本当にありがとうございました！
今週末に名古屋で3回目のタイ・フェスティバルがありますが、成功を祈っております。
週間天気によると、金曜夜は雨のようですが、土日は降らないで済みそうですね。

それでは、失礼します。

※この日の他のブロガーさんの記事は以下に。

はぴいさんの記事はコチラです。
エスニカンさんの記事はコチラです。
samuraiさんの記事はコチラです。
Lakuさんの記事はコチラです。
curryvaderさんの記事はコチラです。

とろとろカレーmasaが移転、晴る屋が閉店！・゜・(ノД`)ノ・゜・。

こんばんは。

今日は定期的に通っている経堂の目医者に行ってきました。
実は少し前に新カレー部長日記で気になる記事がありまして、
寄り道して確認してきました。

行こうと行こうと思いつつ、休業だったりで3回ほど空振りしていた
経堂のカレー屋さん「とろとろカレーmasa」が閉店してました。
カレー部長さんの記事から判断するに祖師谷に移転したみたいです。
記事にしてから「あの人こんなところで独立してたんかい！」と
書こうと思ってお店の名前も取り上げてなかったんですが、残念です。

そして経堂ジョイフルの地下に行ってみると、晴る屋が閉店してました！



こちらはsamuraiさんから下北沢のるちゃ（マジックスパイスのすぐ近くの
屋台みたいなメキシカンカレーを出していたカレー屋さん）が閉店したと
聞いたので、系列店のこちらもまさか…と思って見に行ったら、案の定でした。

これで経堂のカレー屋さんが2つ消えてしまいました。
そして祖師谷店大蔵は一気にカレーの街になりましたね。
ぜひ近い内に祖師谷大蔵に行ってみようと思いました。

それでは、失礼します。

NAN STATIONが閉店！してました

こんにちは。

昨日のOchiさんのカフェ1000軒訪問オフ会に向かう為に下北沢から
笹塚まで歩いて行こうとしたのですが、その矢先にナン・ステーションの
シャッターが降りてました。
おや？まさか？と思って見に行ってみたところ、ご覧のような張り紙が。



2007年5月6日で閉店してしまったようです。
このお店の真裏にクレープ屋があり、そこにはナン・ステーションの
象のイラストが貼られてましたが、カレーやタンドリーのクレープは
なかったので、完全に消滅してしまったようです。

当初は、新しいスタイルのカレー屋さんとして非常に注目していました。
sabotenさんもかなりのお気に入りでした。
記憶が確かならcurryvaderさんから送られてきた最初のトラックバックが
ここの記事で、それから交流し始めたと思います。
vaderさんの記事のコメント欄のやりとりを順番に読んでいくと、閉店に
なった理由も自ずと見えてくるような気がしました。

下北沢のカレー店も当初は飽和状態でしたが、淘汰されてきましたねぇ。
切ない事です。合掌。

それでは、失礼します。

【過去記事】

NAN STATIONのクレープを食べました（2006.03.27）

ナンステに久々に行きました。（2005.08.20）

下北沢「NAN STATION」（2005.03.22）←店鋪情報載せてマス

WWCＴシャツ作りますた in 202マーケット

こんばんは。

本日は笹塚に行って来ました。

カフェの鬼ことOchiさんの国内&海外のカフェ訪問軒数が1000軒に到達した記念のオフ会に参加させてもらいました。
1000軒って、軽く言ってはいけません。
カレーブログの両横綱のたあぼうさんとcurryvaderさんでもたあぼうさんが484+@、vaderさんが708です（2007年5月19日現在）
どれだけすごいかがお分かりいただけるかと思います。
しかもそれが4年かかっていないとの事で。いやー、本当に圧巻です。
私…はカウントしてないんでわかりません（ぉぃ）
200くらいじゃネ？(ノ∀`)タハー

さて、Ochiさんとくれば当然会場は202マーケットですよ。
さぞかしカフェの猛者達が集う事でしょう。完全アウェーを覚悟していたのですが、いざ会場に行ってみると私とヨメ、Ochiさんの他はたあぼうさん、curryvaderさん、samuraiさん、Lakuさん、凜さん…
コレ、完全にカレーのメンツじゃネ？
あとはRIRIさんと将軍様です。

Ochiさんもカレーをあちこちで召し上がってますからね。
このメンツもうなずけます。
というわけで202で各自注文、割り勘のオフ会となりました。
まずはお約束と言う事で202のカレーです。



以前と同じルゥらしいのですが、ソテーした茄子や椎茸が入っています。
カレーの底にはとろけるチーズが敷いてあり、かなりマイルドです。
美味しくいただきました。

Ochiさんのサイトにちなんだクイズ大会が行われました。
問題は5問ですが、日本最北端カフェと最南端カフェの直線距離は何kmか？
というような問題ばかりで、さっぱり分かりませんでしたm(_ _;)m
うちのヨメさまと私でビリからワンツーフィニッシュでした。
Ochiさんからは商品で献上加賀棒茶と京都のミルクティー向けの
茶葉をいただきました。

クイズ大会も終わり、宴もたけなわなところで、ひっそりと水面下で進行してたサプライズプレゼントを発動です。
自分のブログの更新も放ったらかしにして（ぉぃ）作ったプレゼントはコレ。

　

WorldWideCafe.netのロゴが燦然と輝くTシャツです。
当初はカフェのTシャツを買って差し上げようと思ったのですが、なかなか良いものがありません。
最終的に自作する事にしました。
それとなくOchiさんにサイトでの使用書体を聞いてみたり、訪問した都道府県の数が合わなかったので、クイズの予習と言って聞いたりと、こっそりとバレないように制作してました。

書体はNECのFontAvenueというやつでした。
しかしフリーじゃなくて、ググったら3万円もしたので諦めてトレースして描きました。
せっかくの職能。使わないと勿体ないです。

そしてバックプリントには外タレのワールドツアーのようなものを。
まさにワールドワイド。
今までのOchiさんのカフェ巡りの遍歴軌跡を見てとる事ができます。

もちろんオチも忘れてません。Ochiさんだけにネ



こんな感じで左脇腹の辺りにはお姫様抱っこをされるOchiさんが。
元ネタを見ていない方は必見ですよ。コチラです。

こんな感じで作ってみました。
これからもOchiさんはヤメロと言ってもカフェ道を邁進してくれる事でしょう。
目指せ全国都道府県のカフェ制覇、そしていつかは世界制覇！
これからも応援させてもらいます。
次回は2000軒達成記念オフ会ですね。多分4年後でしょうf(^^;)

それでは、失礼します。

※この日のOchiさんの記事はコチラです。

※おまけ

　

誰にとは言いませんが、ブログ開設1年ちょいと700軒のお祝いでTシャツをプレゼントしました。
これは作ったのではなくて豊天で買ったものです。
やっぱキャッチコピーを付けた責任は取らないといけませんのでf(^^;)

【過去記事】

カレーツアー in 202マーケット（2006.10.29）

鬼の居ぬ間に202マーケット（2006.06.28）←店舗情報載せてマス

いろいろ作業中

こんばんは。

今週はタイフェス絡みの記事上げや、ヤボ用で作業があったり、さらにはムットのランチメニューを改訂したいとの事で、お手伝いで作業をしたりとかなり慌ただしいです。
せっかくの職能。使わないと勿体ないですからね。
残念ですがペナン食い倒れ旅行も一旦中断せざるを得ません。
早く再開したいのですが。

そんなこんなでムットのランチメニューの改訂版を作りました。
まだラフですがこんな感じです。

つか一言言わせてください。

ムットさん採算取る気ありますか？

これを見て興味を持たれた方はお店に行ってみてください。
それでは、失礼します。

今年のタイフェスティバルについて

こんばんは。

タイフェスが終わってしまいました。
GW明けに脱力感などはなかったですが、タイフェス明けは結構な脱力感です。
今年の2日間を通じて思った事をまとめてみようかと思います。

1.入場者数激増！
まずはこれにつきるでしょう。
昨年は初日が寒さと雨の為にふるいませんでしたが、今年は2日間とも好天で大盛況。各ブースとも大行列でした。

2.ゴミ問題の改善
一昨年に初めてタイフェスに行った時はビールをビンで渡していて、ゴミ置き場にビンの山ができてました。
また、ゴミ捨て場の絶対量が足りなく、分別も不十分に感じました。
それがゴミ捨て場が増えてきちんと係の方もいたので、ゴミ捨てで困る事はほとんどありませんでした。

3.お店のラインナップ
これまで見掛けていたバン・ギャオなどの屋台の常連店や、ジャイタイパレスなどの有名店の出店が一部なく、代わりに初めて見るお店が多かったように思います。

特に新宿～新大久保周辺のお店の出店が多く、パイリンやソムオー、そしてカオケンなんてディープなお店が出店してくるとは全く想像もしてなかったので、ものすごく新鮮で面白かったです。

4.料理のメニューが充実
昨年まで見掛けた事のないカオソイがいくつかのお店でみられたり、揚げパンやソフトシェルクラブの揚げ物やカノム・チンなんて珍しいメニューまであり、驚きました。

定番メニューのグリーンカレーやトムヤムクンが並ぶお店だらけというような事はなかったです。
どれも500円というのはメニューによっては赤字で大変だったと思いますが（補助金があっても）、お客側としてはお店選びでとても楽しめました。
タイ料理にとても強いお二方のエスニカンさん、はぴいさんも概ね同意見のようです。
エスニカンさんの「販売の大きなチャンスであると同時に、PRの絶好機であることが、なかなか生かされていないことだ」
という言葉には非常に共感を覚えました。
※エスニカンさんのご意見はコチラを。
※はぴいさんのご意見はコチラを。

5.トムヤム君のガイド
人により「ボってる」「Webがあるのにわざわざ本にしなくても」
という意見のある（私が言ったのではありませんf(^^;)）
ガイドですが、タイフェス会場で使えるクーポン付というのは良かったです。
しかもクーポンの10店のセレクトがなかなか個性的でした。

必ずしも有名店だけに絞っていないところが面白かったです。
こういうガイド本を買うと、他の出版社のものとお店がかぶってしまう事はよくありますが、この本のセレクトだとそういう事も少なそうです。
タイフェス限定出版で、お店もタイフェスに出店したところがほぼ網羅されているので、タイフェスで訪問したお店に行ってみようかな、と思った際に役に立ちそうです。
限定出版で部数も多くないでしょうし、広告のページも多くなかったので800円という価格は仕方ないかと思います。
でも2日目には500円でたたき売りしていたと聞いて少々凹みましたm(_ _;)m
値引きはしちゃダメですよ。

いろいろありましたが、これだけの集客のあるお化けイベントですが、改善されるところは改善されていて非常に好感が持てました。
今年思った事は、タイフェス事務局にメールなどで提案したら、来年度はより良いイベントになるかもしれませんね。

今から来年が楽しみです。
名古屋や各地でこれから行われるタイフェスも良いイベントになる事を願っております。

それでは、失礼します。

【過去記事】

各国フードフェスティバルリンク集を設けました。
詳しくはコチラを。

タイフェス弁当をいただきました

こんばんは。

タイフェスの2日目で持ち帰りで買ったおかずやタイ米などをタッパーに詰めて、翌日の月曜に会社に持って行きました。
お昼にレンジで暖めて、いただきまーす！(・∀・)イイ



一番右手前が出所不明のソフトシェルクラブの天ぷら。
宴会場でお開き直前に残っていたので、タッパーに失敬してしまいましたf(^^;)
殻ごと揚げてありサクサクで旨味を逃しません。
タイ米との相性もばっちりです。
※samuraiさんの記事によると、どうやらサイアムガーデンのようです！
そりゃ美味いはずです。

右上はこれも出所不明のヤムウンセン。エビ、イカなどが入っていてプリプリで美味しかったです！

真ん中あたりが学芸大学のソンクランで買ったガイ・トード（鶏の唐揚げ）です。
ふんわりした衣で揚げた鶏の唐揚げに甘辛いタレがかけてあり、これもタイ米との相性はばっちりで美味しいです！

唐揚げの下にあるのがサワディーで買ったチキンステーキです。
鶏もも肉を開いたものが、鉄板で香ばしく焼いていたものです。
ナンプラーの焦げた味がたまりません！

一番左は2日目終了間際にセールをしていたリーラワディーというお店のカオマンガイです。
ヨメのお土産に買いましたが、辛いのがダメなのでわざとタレはかけてもらいませんでした。
ご飯は鶏のスープの旨味がばっちりでとても美味しいです！
ちなみに、ここのお店ではcurryvaderさんも一緒にお弁当用に買いました。
お味はいかがでしたか？＞vaderさん

もうお腹パンパンです。
タイフェスの余韻に浸りつつ午後の眠気と闘いました。
あぁ楽しかったなぁ。また来年かぁ。今から楽しみです。

それでは、失礼します。

タイフェスティバル2007 2日目に行ってきました

こんばんは。

タイフェスティバル2007の2日目に行って参りました。
天気は良くて暖かく、飲み食いにはもってこいです。
初日に飲み食いしすぎて、帰宅してからお腹を思い切り下しましたm(_ _;)m
夜中に何度か起きてはトイレに駆け込んで…いやぁキツかったです。
まぁあれだけ冷たいビールをガンガン飲んでTシャツ姿で夜までいればねぇ…。

知り合いの凛さんはインドに行かれて、カレーを食べてはトイレに行って完全にギブだったそうです。
「お腹がくだっててもカレー食べられますかぁ？」と聞かれて「そらもちろん食べますよ」と豪語した手前、2日目も当然食べますよ。
えぇ食べますとも。そこにカレーがある限り←アホや
この日はヤボ用があったので15時頃に会場に着きました。



今日もこんな感じで大混雑です！
しかし今日もはぴいさん達がすでに宴会の場所を確保してくださっていて、本当にありがたいです。
でもお昼も食べていなかったのでお腹ペコペコです。
宴会場に行く前にいろいろ食べ歩きしようかと思いました。
初日に購入しましたトムヤム君の本のクーポンを使わないといけません。
クーポンのお店を重点的に回りました。

最初は所沢のタイ料理屋、サワディーです。
ここにもカオソイがあったのですが、最初の1杯はカレーにしたくてグリーンカレーにしました。
500円で目玉焼きもついて来てお得です。
あと、翌日のお弁当にしようと持ち帰り用に一緒にチキンステーキも買いました。
クーポンを渡して両方100円引きなら800円かな、と思ったらしっかり900円請求されました。
昨日のお店が間違えていたようですね。



グリーンカレーはやや小さめのサイズですが、あちこち食べ歩くにはこの方が嬉しいです。
爽やかな辛さが空っぽの胃を刺激します。早くも胃が小さな叫びを上げ始めました。
しかしここは戦場、タイフェスなのでトイレに行こうものなら行列。
人間の尊厳にかけてトイレに辿り着く前にアレするのだけはイケネ。
そんな訳で私のお腹よ持ちこたえてくれ、そう念じつつ次のお店に行きました。

次もクーポン対象店の麻布十番のサムロータイです。
グリーンカレーや幅広麺の焼きそばなど4種類のメニューがあります。
何にしようかなぁと考えて、グリーンカレーは連チャンだからパスしようかなぁと思い、注文したのはコレ↓



パッド・ペエド・カイ（鶏肉と竹の子のスパイシーソース炒め）です。
汁気のない炒め物で、鶏肉は胸肉を裂いたもので竹の子や野菜と一緒にチリソースにケチャップを足したような味のソースで炒めてありました。
タイ米ものが連続でお腹がふくれてしまうので、炒め物だけいただきご飯は持参したタッパーに。これも翌日のお弁当にしようっと。

ここで昨年、一昨年と一緒に回ってくれた友人のたむろうと合流。
一緒に軽く食べてから宴会場に行きました。
すでに知り合いの皆さんはお酒が入ってかなり良い感じになっておりましたf(^^;)
はぴいさん、samuraiさん、ノリさん、ノリさんのお連れさま、デリーさん、凛さんは連日の参加ですね。
curryvaderさん、くみさん（静岡から！）、はぴいさんの奥様、デリーさんの奥様、terutonetuさん、ヒロシさん、Fueさんとお連れさま…
えーと…飲み過ぎて後はあまり覚えていないのですが（ぉぃ）今日からの参加の皆様です。
そして、初めてお会いするおじさまがいらっしゃったのですが、何とヤマモリ株式会社の社長さま！
何で、こんなテントの地べたに社長さんが座ってるんですか！！！Σ（゜Д゜；）
いやホント驚きました。
でも年始に不手際をしてしまった事を謝りたく思っていましたので、お会い出来て嬉しかったです。

ちなみにヨメさまは今日は体調を崩して来てないのです。
「バナナ揚げを買ってこい」と厳命を受けていましたので、たむろうとまた買い出しに出掛けました。

すぐ裏手で、あまり行列になっていない穴場店だったバーンリムバーに行き、バナナ揚げを買いました。
ここは百人町と新宿三丁目にあるお店です。全く知りませんでした。これを機会に行ってみようかと思います。
バナナとサツマイモのフライのセットで500円ですが、ヨメはバナナだけが好きなので頼んでバナナだけにしてもらいました。ここはカノム・チン（カレーそうめん）などもあり、お料理が面白かったです。


そして隣のバーン・キラオで買い物を。
ここもクーポン対称店です。
下北沢にお店があるのは知っていたのですが、辛いのが苦手なヨメの為に今まで避けていたお店です。
何にしようかなぁ。そういえばまだパッタイを食べてなかったなぁ。やっぱり食べておかないと。
…と思いつつも、よせば良いのに冒頭の凛さんとのやりとりが頭をよぎって注文したのはゲーンオム（豚モツ激辛カレー）でした。



ゲフッ((；゜Д゜)

これ…ヤヴァイです。本当に激辛でした。
豚モツは柔らかくてナスや野菜も美味しいのですが、それ以上に強烈なのは唐辛子。
辛さが容赦なく舌に刺さり、とたんに汗が吹き出ます。
トムヤムクンに使うようなレモングラスの茎なども入ってました。
たむろうのつまみを買うために近くの店に並びましたが、並びながら全部そこで食べましたが汗と舌の痺れはしばらく残りました。イヤー、強烈でした。


ヨメのお土産とお弁当用にもう少し買い込んでおく事にしました。
次のお店は学芸大学駅前にあるソンクランです。
こちらではガイトード（鶏の唐揚げ）を買いました。
これは持ち帰り。翌日が楽しみです。


テントに戻って飲み食いしていますが、つまみが欲しくなりまた出掛けました。
昨日に引き続き高田馬場のバンコクに行き、昨日使わなかったクーポンで豚肉のサラダを買いました。

ビールがなくなったので、一緒に買おうと思ったらシンハーはもう売り切れてしまいました！
プーケットビールの列に並んで買いました。ここは瓶なので、紙コップに移しての販売です。

　

豚肉のサラダはゆでた豚肉がマリネしてあり、とてもさっぱりいただけます。
しかししっかりとチリの辛さがやって来てタイのビールとベストマッチです。
これ、美味しいなぁ。たまりません。
ついつい沢山飲んじゃいました(ノ∀`)タハー


こんな感じで延々のみ食いして、気付けばもうすぐ終わりの時間です。
酔っぱらったvaderさんとビールを持って、一緒にモダンドッグのライブを観に飛び出して行き、間奏でヴォーカルの奇妙な踊りを見て爆笑したりと非常に楽しい時間を過ごせました。
結局トイレに駆け込まなくてすみました。凛さん、俺ヤッタヨ（ぉぃ）

唯一残念だったのは、ヤマモリの社長さんとあまりお話する時間がなかった事と、ヤマモリブースでタイカレーのレトルトを買おうと思ったら売り切れてしまっていた事です。
来年はちゃんと買いっぱぐれないようにしないと。

2日間でお会いできた皆様、本当にありがとうございました！
それでは、失礼します。

【過去記事】

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