小松に～～串焼きやらを～たらふく食い倒し～呑み散らかし～
思い出横丁を二次会の店探して～再び～徘徊～～
結構～食うたし～肉だったので～～
魚にしてみた！！
「道産子」にイン～
モチのロンで～～～初です！
怪しいエビをどうにかしたお通し！
怪しい言うな
メヒカリの唐揚げを頼み～
ホヤを発注～～
道産子なのに～～真海鞘！
北海道は～～赤ホヤやろ～～
しめ鯖を頼み～～
カツオタタキを発注～～
食えない草が～～邪魔！
今日の所は・・・こんなもんで～ゆるしたら～～
帰ります～～～
新宿から～～八王子までの道のりは・・・・長い！！
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
新宿の～思い出横丁を徘徊ちゅぅう～～～
生憎の雨～～傘がわずらわしい～
今日は～仕事仲間と二人で～打合せも兼ね～呑みにけーしょん！
店選択ちゅうぅう～～
雨の中～～呼び込みしてたお姉さんの～
ナスがママ～キュウリがパパとなり～入店！！
「小松」と言う店～～～
メニュー～～～↑
串焼きが名物らしい～
串焼き以外も～～充実
お通しの～ポテサラで～～
やってます！
キャベツ酢漬けを頼み～～
煮込みも～～追加～～
・・・で、串焼き～～豚中心や～
発注は～～全部！！
焼き方は・・・・・お任せで～～
・・・・で、まずは～タレ～～
どこの部位かは・・・自己分析しなさい！
・・・・で～～塩～～
一味たっぷしでいただきました！
既に～～日本酒に移行済み～～
アスパラベーコン巻きを追加し～～
串焼きも追加～～
黒ビールに移行～～
エシャロットで箸休め～
椎茸の肉詰めを頼み～～
ソーセージで〆といた～～
美味しかった～～良き店！
雰囲気が良いよね～～思い出横丁～～
プロの のん兵衛になった気がする～～
さて～～もう一軒行こう～～～
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
来ました～～龍叶苑（ちゅうかえん）六本木です！
ヒサのビサや～～店長元気かな？？
まずは～～キムチを発注～～発注？？？？
そう～～初発注です！10回目ぐらいにして・・・！
これまでは～店長にお任せ～店長に焼いてもらい～
一人一切れ～数十種類の部位を世界各地の塩やら～
塩昆布やら～バジルバターやらで食べさせてもらっていました～
今回、初の～～アラカルト！！まずは～ビアで～
チャンジャを発注～～豚足が売り切れ～～残念無念！
まずは～～生肉をください！
どこか？の部位の・・・刺身↑
ハラミな気がする～～
そして～～好物のタン！
玉ねぎ入りの何か？のタレでいただきます↑
焼きタンしゃぶ！！です！
メニュー撮影してた↑
さっと炙り～～
喰らう～～最高～～
そして～～特選タン！
塩とワサビでいただきます！
メニュー撮影バッチし～～↑
ビールからの～～赤に移行～～
続きまして～～またタン！
プリプリタン↑
特選タンの下らしい↑
焼き倒して～～
バジルバターでいただきます！
この店の食わせ方も独特でクセがスゴイ！
ハラミに移行～～
多分～～コリコリハラミ！
この中だと・・・選びそう～～己の事なのでわかる！
焼き散らかしております！
次の肉～～
卵付きネギ巻もも肉～～
こんな感じ～～
卵ぶっかけ～～
ネギ巻いて食う～～
ここに来て～～生肉にかんば～く～～
赤ワインはお替り済みです！
・・・・で、これは絶対に食う～
さっと炙って～出汁卵で～すき焼き風に～
はねのした すき焼き～～↑
そして～～次の肉！
漬込み熟成下駄カルビ～～
お任せでは決して出てこない部位！
うまし！
そして～～これは毎度食う～～
厳選塩ともさんかく～～
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
こ奴は～～塩昆布とワサビでいただきます！
特選ミノをいただき～～
〆は～～毎度のヅケ丼！
ウシのヅケを～～温かいご飯に敷詰めて～～
熱いご飯に～牛の脂が染み出し～～最高～～
〆るつもりが～〆まらず～～冷麺！！
相変わらず～～～美味しゅうございました。
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
千歳烏山駅すぐ～～深大寺そばに～来ました～～
初ではないですが・・・アップは初！
そして～20年ぶり位？？
学生時代は良く来てました～
世田谷の祖師谷大蔵に住み～千歳烏山駅でバイトしてた頃～～
昼飯は～決まってここ深大寺そばか～裏の中華屋さんだった～
その中華屋さんは今はもうありません！悲しい～～
・・・・でこれ食います～～
春菊天そば！
何故～久々に来て～～春菊天そばなのか？？？？
その心は～～食べログでなんとこの店～上位！
そして～春菊天そばを食うてる人が絶賛してたから・・・・！！
確かに～美味かった記憶はあるけど～～
立ち食いそば～的なグレードにしては・・・・だったような？？
遠い昔を鑑みながら・・・・・実食！！！！
美味しゅうございました！！！懐かしい味がしました！
あ！思い出した～～この店！そば以上に～おにぎりが美味くて人気があった！
テイクアウトする人多かったので思い出した～～
又来よう～～～～
尺が短いので～～とんかつ みのや～～
千と千尋の神隠しに～描かれた店
この日は～毎度のロースカツと～～
ハンバーグを初めて頼んでみた！
だから～あんた食いすぎだって～～
マルシンハンバーグチックで～～こちらも懐かしい味がしました！
とん汁が嬉しい～～
ここのトンカツは塩胡椒がガツンときいて美味い！
そして～安い！！！！
ここは行くべし！
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
気になってた「豊洲らーめん」に～初～～
この日は豊洲で仕事し～～その帰りに～～遅いお昼！
何食おう～～？？？
屋号と同じ～～豊洲ラーメンか？？
ツマミも充実～～呑みたくなるな～～
担々麺は～～自慢らしい～～～
やっぱ～～屋号の・・・・
つけ麵も良いな～～
ジャンつけ麵気になる～～↑ 辛い奴かな？？
エビチリつけ麵もきになる～～～
定食もそそる～～～どないやねん！
もつキムチ炒め定食～～食いて～～
ここはいつか・・・呑みに来よう～～
ツマミを頼み呑みたい～～しかし～～仕事ちゅぅううう～～
豊洲ラーメンにしといた～～～
独特な おいでたち！
餃子も食うとかんと～～
チャーシュウと～キャベツ炒めと～メンマと～～わかめチックな～～
特製のタレ的なもんがかかってる～～
透明度の高いプースー～～好みです！！
このタレが肝！！！
麺はストレート～～
美味しゅうございました！
餃子も～～美味し～～～皮もちもち！！
この店は～～食う店じゃなく～～呑む店だ～～～
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
また～来ました～～「食滋楽（くじら）」です！
昔の名前は～「ひみつくじら」～ちょうちんはそのまま～～
ま！中身も そのままなんだけどね！昔の名前の方がええのに～～
いつものビールでスタート！
苦い人生～～～
本日のラインナップ！
いつもコース発注ですが・・・この日はアラカルトで～
まずは～～～こんなんから↑
イワシクジラのつみれ汁！
メッサ美味い！！！
好物の上望陀から～～～製造されるほとんどをこの店が抑えているので買えない！
ネットで4本見つけ、買いましたが・・・もう売ってない気がする～～
クジラ刺身～～～
イワシクジラ本生（手前）
ミンククジラ背肉（左）
ほっぺた（右）
さえずり タン（上）
ウネスのベーコン（中央）
ミンク鯨背肉～～
兎に角ここの鯨は最高～～すべて生！
冷凍なし！！
千葉から直送で～～～す
おそらく・・・世界一美味しい鯨専門でしょう～～～
薬味の生姜とニンニクの醤油漬けも拘り抜いております！
その拘りが何か？？？は・・・・・知らん忘れた 値打ちなし
兎に角！米も水も調味料まで拘り抜き～～
ここの店主は変態の域！！！
へん～たい！おとうちゃん やめたげて！ 村上ショージ風に～～
故に～～美味いのです！世界一なのです！
ごま油でもいただきます！
このごま油のこだわりも・・・・クセがスゴイ！
そのクセは・・・・覚えてませんが・・・・何か？
また 酒の種類とこだわりもスゴイ！
上望陀の後は～～お勧めの↑これで！
ワイングラスで呑むらしい～～～
次の鯨も～～刺身～～
ニタリクジラの尾の身 塩とワサビ醤油で～～
クジラの尾の身は最高級品！最も美味い部位とされ～高値です！
一番動かす尾っぽの肉です～～
日本酒はすすむ！！！
今日はワイングラス多発！
クジラの竜田揚げ～～～
このカラシマヨネーズも~そんじょそこらの物じゃないYO！
ブランド卵と～～
赤のすきで酢↑で作った自家製～～
何とも可愛いお酢！！
少し飲ませてください！！！赤酢です～～～
鯨ベーコンは必須～
モチのロンで自家製！
北海道ピートで作った～鯨ベーコンと～～チンゲン菜
スコッチウィスキーか！
呑み倒しちゅぅうう～～～
とめどなく～～～呑み散らかしちゅぅうう～～～
既に～～～ベロです！
酪農発祥の地 房総半島いすみ市のチーズ～～
初めて聞いた～～～しかし～～こだわりがスゴイ！
・・・で、チーズと同じ～いすみのワイン～で合わせる的な～
ツチクジラのもつ煮込み！百尋（ひゃくひろ）入り～～
百尋とは～～クジラの小腸で～希少で美味しい部位です～～
手前のちょっと特殊な形したやつです！
赤い鯨ベーコンも食わんと～～
凱陣だ～～この酒も好き～～
しかし～～このラベルは初めて！
次は～～これ！
椎茸肉詰め ～～モチのロンで～クジラ肉です！
屋号の付いた日本酒も呑まんと～～
こ奴は熱燗で～～
え～～と・・・・
え～～と・・・なにこれ？？？聞くな
記憶喪失！アル中ハイマー
おにぎりがまた美味い～～
米は天日干ししたどこぞの米らしい～～
クジラ汁のファンです！！〆は必ず～～これ！
先ほどの日本酒～上望陀の奈良漬け～～
この〆方が最高なのです！！
しかし～～～～〆まらず・・・・
ミンク鯨のステーキ～～～
何か？に・・・こだわった～～ほうじ茶をいただき～～
ほうと！値打ちなし
TKG～～
勿の論で～～卵も鰹節も米も～海苔も～～すべて拘りぬいております！
美味くない訳がない～～～～
食いすぎて・・・動けまてん！！
呑みすぎて・・・思考能力ゼロ！
ど変態な店！！！！最高の鯨を食いたい方・・・・行くべし！
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
初めて降りた~～三ノ輪駅！！
中江↑を目指してウォーキングちゅぅうう～～まだ500ｍあるのね！
ジョー～～～
似てないな～～このジョー～～もっとかっこええで～
泪橋って・・・この辺なのかな？？？だんぺいさんはいずこ？
到着～～～
こちらはお隣の店！！老舗が多い～～
そう～本日は～桜鍋を食いに来ました～～
知り合いの偉いお方がフェイスブックに載せてて・・来たくなった！
イン！！！殺人的な階段を上がり～～！
着席！！！メニュー～～
メニューじゃなく～～食べ方やね！
との事です↑ 説明する気ゼロ！
二階の座敷に通されました～～
うぉ～～掘り炬燵じゃないのね・・・・
腰が悲鳴上げる事必至！！
座布団を贅沢に使い倒してやった！
まずは～～ビアで～～
馬刺し～～赤身かな？？
馬のもつ煮込み～～
日本酒をください！
馬の寿司とユッケ～～
焼酎をください！！
馬は・・・焼酎でしょ？？
白いのは・・・たてがみ？？聞くな
馬肉の薫製サラダ～～
燻した香りが良い！
馬とイクラとウニ～～水陸両用～～
焼いた奴・・・・↑
馬のむね肉、もも肉。ハツ、 レバー＆鹿肉、鴨肉薫製を～
焼き倒した物らしい～～～ジビエのオンパレード！
そして～～メインの桜鍋へ～～
トマトが良い～～なんか良い～～
美しい～～桜肉～～
白いのは・・・たてがみ？？？もうええ～
煮えてきた～～～
まずは～馬肉をむさぼり食い～～～
後に～～草！！！
トマトが良い もうええ～
〆のおじや～～～～最高～～
うまし！
なんだかんだ～～これが一番美味い！！
漬物で～～食い倒してやった！
デザート～～～
美味しゅうございました。
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
豊前うどん 「武膳」にヒサのビサ～～アップは初かも？
千歳烏山です～～～
昼食を食べてた頃・・・通ってた～～30回以上は来てると思う～～
関西人のマグロ君！うどんは好物です！
ここの売りは牛蒡天！！
お出汁のお話・・・・↑
ごぼう天のお話↑・・・は自己分析しなさい！！
そして～～一味は三種～～変わっとらん
確か～左の奴が一番辛い激辛！
辛いけど美味いです。粉も黄色やで～
・・・・と説明書いたら・・・画像があった！
さて～～改めまして～何食おう？？？
5番7番そそるな～～～↑
しかし～～ここはヒサのビサ～王道の6番でしょう～～
肉も入った奴で～～
肉ごぼう天うどん～～～
アップで～～
噂のごうぼう天
いただきます～～
麺は極細なのです～～
スープはしっかり～出汁きいて美味い～～
麺は太麺のが好き！太麵にしてくれへん？？
そしたら・・・マグロ君の昼食～復活するかも～～～？
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
来ました～～念願の～～店！
まだ、開店前！！
SOBA HOUSE 金色不如帰 （コンジキホトトギス）
ミシュランに掲載されたラーメンらしい～～
開店前から並んでた！！さすが人気店！
↑鳴かせて見せよう～～は秀吉か～～
入店！！！
何を食うべきか？？？
着席！！
↑こだわりのクセがスゴイ！
やっぱ～～一押しの～真鯛と蛤の塩そばでしょう～～
つけそばもそそる～～
醤油はポルチーニで～塩は黒トリュフ～～もはやラーメンの域を超えてる～
麺も自家製麺～～
チャーシューもこだわりすぎ！！！
鴨ロースを昆布で〆るか～～ふつう～～～
スペイン産 純粋デュロックの肩ロース肉↑
要はイベリコ豚のすごい奴らしい～～
横文字だらけで・・・なんやもうフレンチの世界やん！
鯛と蛤～～～日本的！！！
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
胡椒に酢に一味！！！
真鯛とハマグリの塩そば～～とりあえず何も足さずに実食～～
美しい～～
プースーも美しい～～
麺は～ラーメンと言うよりは蕎麦～～
何か？？？がのってる！！！
こちらも～～何か？？？がのってる～～
美味しゅうございました。
しかしながら～～ラーメンは一回では・・・？？？
数回食わないと・・・わからん！！
マグロ君の舌が追いついてない感じ・・・
美味いけど・・・こだわりすぎて・・・・・よ～わからん！！
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
「雄蕎庵 いせき」に～初～～
千歳烏山にある蕎麦屋です～～
1日一食の～～夜しか食べないマグロ君！
たま～に昼食います！！
何食おう？？？？
実はこの店移転したんです。
千歳烏山駅の反対側の出口～～徒歩5分ぐらいに～～
まだ、お昼を食べていた頃、ほぼ毎食ここで食うてた～～
夜も結構～～行った～～
蕎麦屋で大人呑み的な～～～
前のおいで立ち↑
すごく流行ってて特に天ぷらが美味かった～～ごま油がきいてて・・
蕎麦は～白い蕎麦！！美味しかったです～
↑この天ぷらが美味しくて安かった！
いせき・・・・も、こんな字だった～～
さて～～新生「いせき」は如何なものか～？？？
天丼セットにしてみた！！
蕎麦は変わらず～出汁、変わった？？？
天丼は・・・だいぶ変わった！
前は海老天と野菜だった～～～
付け合わせにデザート～～
う～ん！前の方がよかった！！
2世代で切盛りされてましたが・・・・
息子さん？娘さん？夫婦のみでの営業～～
かんば～っく前の～「いせき」～～
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
とある休日～新橋に来ています！！
お目当てはここ↑「The KARI（ザ・カリ）」
食べログで～地域ナンバーワン人気のカレー屋さん～～
一回は食うとかんと～～
開店と同時に行きましたが～既に並んでた！
メニュー↑
たくさん種類はない～そこがまたそそる～～
ここは～～上から～ビーフとチキンを食うでしょう～～
↑・・・・・だそうです！
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
チキンです！！！
付け合わせは～～キャベツ～～
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
ビーフです！
付け合わせは～～
ひよこ豆？？？聞くな
美味しゅうございました。
ビーフの方が好みかな～～？？
次回来ることがあればロールキャベツを食うてみたいな～～
東京タワー～
昼間に～間近～～は初かな？？
子供の頃、来たらしいけど・・・
物心つく前なんで覚えとらん！！
折角だから～～登ってみた！！
絶景～～
天気も良かったし～～気持ちいい～～
下が透けて見えるちっくな～～～
高いな～～～～アメリカ見えるかな？？？
この後～～新橋をブラブラしましたが・・・
良い店いっぱいあるね～～
また来てみたい～～～
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
新橋にある～お洒落なたたずまい～～
来ました～～「Txiki Plaka （ティキプラカ）」です～～初～～
カウンターのみのお店～～
スペイン料理～～食べログで高得点～～
期待高まる～～～
まずは～～メニューを～～
飲み物も～～～
そそるな～～しかも～～安い～～
何食おう～～～？？？
ナイフとホークもお洒落～～
意外にも女性1人で切盛りされている店！
シェフ兼～ホール～～大変そう～～
まずは～～ビアで～～
照明もお洒落～～
おかわりください～～
見た事ないビール～～↑
スペインのビール？？？聞くな
まずは～～こ奴↑ お洒落～～
イワシも新鮮～～
イワシと野菜の冷たいラザニア～～
女性ならではの～～繊細な盛り付け～～
食うたもん、ちゃんと撮影してた↑ 偉い！
美味しゅうございました！
次は～～上から三番目～～～↑
卵とピキージョ・アンチョビ～～
ピキージョって何？？？
↑カラスミ？？？聞くな
この唐辛子チックなのがピキージョかな？？
上にアンチョビのってるし～～～
次は～～スペインだけに～～カヴァでしょう～～
いただきます～～～
次は～～三番目の～～
真蛸の鉄板焼き～～
スペインの海産物～～と言えばタコを思い出すのはマグロ君だけでしょうか？？
タコはその見た目から忌み嫌われ～～
日本、韓国などアジアとスペインでしか食べられなかった・・
・・・・と聞いたことがありますが・・・どうなん？？
つぎは～～これ！
魚介のフリット～～～
海老やら～ホタテやら～～ワカサギかな？？
仔羊のブロチェッタ（鉄串焼き）らしい～～
羊のクセが好き！！！美味い～～
赤をください！！飲み干してやる～～～
なぜならびこーず～～ウシを頼んだから～～
牛ほほ肉の赤ワイン煮込みです～～
これはスペインなんか？？？フレンチ？？？
柔らか～い！！噛まんでええ！
これは飲み物！
シードルをチェイサーに赤ワインをがぶ飲み～～
え～と・・・なにこれ？？？聞くな
何せ1年1か月前の話なんで・・・覚えとらん！
肉っぽいよね～～メニューで検証ちゅぅううう～～
イベリコ豚ロースだ～～
イベリコ豚って・・・スペイン？？
魚以外は無知
赤がすすむ～～～
デザートは～～バスクチーズケーキ～～
バスクって・・・・スペインぽいよね？？そうなん？？
魚以外は無知
コーヒーでは〆らず～～
デザート用の酒～～オルホと言うらしい～～
イタリアンで言うグラッパ的な？？ だから聞くな
最後まで酒なのね！！
美味い～～～甘さに合う～～～
美味しゅうございました～～良い店！
また来たい～～しかし～～遠いな～～
東京タワーが奇麗～～
間近で見るの・・・・なかなかないよね～～
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
銀座に来ました～～
日産のショールームで～憧れのℤ発見～～かけー
・・・・で、本日はここで会食！！
銀座 鰤門（しもん）です！
日本橋の鰤門は行った事ありますが・・・銀座は初～～
ビルの六階です。
着席！！！真っ赤なカウンターが独特～～
この日は偉いお方々と～～3名にて～
まずは～～焼きホタテと洋梨の白和え～
洋梨とは～～お洒落～～流石ザギン！
いきなし～～シャンパンで～～
シャンパン好きのお方とやってます！
あん肝をどうにかした物！出た
奈良漬と合わせるあたりが・・・さすが～ザギン！
ガリは角切り～～
大間の本マグロ赤身がきて～～
コースですが・・・・もう～にぎり？？
氷見のブリ～～～
ふぐ唐揚げ～～～
つまみに戻った！！！変則的な出し方～～流石～ザギン！
平すずきです～
一般的なスズキよりも希少で高価～～
普通のスズキの旬は夏ですが～ヒラスズキは～晩秋から冬が旬です。
え～～去年の12月話ですが・・・・何か？（アップが1年遅れの当ブログ！）
塩と山葵でいただきました～
〆サバも絶妙の半生～～
カツオを 胡麻醤油で～～的な～～
お洒落な出し方～～流石～～ザギン
冷酒をください！
牡蠣に～～
アマダイ焼いた奴～～ウロコが美味い～
カスゴ～～小鯛の酢〆です！
スミイカに～～
大間の本マグロ～中とろ～～
煮はまぐりがきて～～
さわら～～
サワラは皮目炙ってます！香ばしい～
芋焼酎をください！
小肌に～～
青柳～～～
に～う～～ばふんやね！
ワインに移行～～
全種酒呑む・・・チックな～
イクラが来て～～～
カワハギ～肝のせ～～
ギョク！
カンピョウで〆たつもりが・・・・
穴子は食わにゃ～～
大間の本マグロのカマ下発見！！！！食うしかない！
かま下 大トロ炙り～～～
〆は・・・・
とろたくで・・・・
美味しゅうございました！
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
「小田島」に～～初～～ギロッポンです！
店先で～カラスミ作ってる～～期待大！
着席！本日は～～偉いお方々～～4名での会食です～～
下に敷く奴～～お洒落～～下に敷く奴て～～
店主の絵かな？？？
この店は～割烹らしいのですが・・・
料理一品ごとに～ワインを合わせてくれる店らしい～～
まずは～～↑こ奴から～～
最初の料理は～～～その名も～「ワインに合う塩辛」・・・
塩辛もワインに合わせて作る的な～～
次は～～イクラの茶わん蒸しチックな～～
それに合わすワイン↑
ワインは無知なので・・・よ～わからん！自己分析求む！
次のお料理↑
北寄貝のヒモとズワイガニをどうにかした物！出た
それに合わすワイン↑
魚系なんで白～～連発！
美味しいワイン～～
これを撮影したという事は・・・
・・・・このワインが特別美味かった？？？聞くな
次は～～～うざく～～ウナギの酢の物です！
酢の物にも白これ↑
どうなん？？ええワイン？？？だから聞くな
アワビとハーブのサラダ～～～
魚は続くが・・・・・
ここで～～赤！ 赤だよね？？結構色薄い～
ブルゴーニュらしい～ 癖があって～マグロ君好み！！
このワイン美味かったけど・・・ラベル撮り忘れた！
シースがｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
イワシとサワラ～～～
それにも～～赤！！
料理一品ごとに～～ワイン～～これヤバい奴やん！ベロやん！
フォアグラ大根～～アスパラ添え～～
肉がｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
角度を変えて～～
・・・・で、白なのね？？？？
貴腐ワインと言うらしい～～ 甘いけど深み重みがあって美味い！
フォアグラに合いました～～流石！
千葉産 サワラを焼いた奴がきて～～
ワインはこれ！ 赤か白か？？わからんがな～～覚えてなし～～
・・・貝汁～～～
このワイン！！
赤です！！
やべ～～～ベロだ！！！
そして～～ウシです！
熊本産赤牛を～～陶器で焼く的な～～
間違いなく赤でしょう～～
焼けた！！！
美味しゅうございました！
生海苔うどんで〆～～～
デザートは洋梨をどうにかした物？
デザートには～～シャンパン？？！！スパークリングワインか？？
産地が分からん！？？
こんな感じの泡↑
しかし～～美味かった～～良い店です。
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
ヒサのビサに～～すし昌！ 神田・・・ですが、神保町駅が近いと思う？
近くに～すし政・・・と漢字違いの店があるようですが～ここしか来た事ない～
十数回来てるかな～？
まずは～ビアで～～
「あれ？今日は大将は？？？」女将に尋ねましたところ～
他店に移られたとか・・・残念！大将に会いに来たのに～～
また！いつか？何処かで～～～
・・・・・で、こんなんから↑スタート！
本日は偉いお方々と～計4名にて～～
ウニとイクラをどうにかした物 出た
セット！！！
刺身きた～～～
煮ダコに～天然本マグロに～～
赤貝～～などなど～～
前の重ね出しとは違う～～
銀杏がきて～～
日本酒に移行～～
そう言えば・・・この日は初のコースで発注～
今までは大将のナスがママ！キュウリがパパ！お任せでした～
ホタテの磯辺焼き風～～
何かの？炊き合わせ！
フォアグラ茶わん蒸しに～～
カツオタタキに～～アジの酢〆～
自家製 塩辛が来て～～
スミイカから にぎりスタート！
青柳に～～（バカ貝の水管）
のどくろ～～ボケボケ！
こっちは～しっかりと↑～ギョクもきた！
少し〆てある？？見た目？？？ 聞くな
かすて～ら的なギョクも来て～～
アイルランド産～天然本マグロ赤身～～
トロ～～～
早くも味噌汁！
イクラ～～
穴子～～
とろたく〆ときました！！
美味しゅうございました。
大将～～～～～カンバック～～～～
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
