八王子【川平】にて、寿司！

え～海外に行っておりました～

たくさんのコメントありがとうございます～

返事・・・返したいのですが・・・・・・

ま！時効ということで・・・・・許せ！





八王子の更なる発掘～！

千成じゃない鮨屋に行ってみました～「川平」です。

「あらた」のご主人お勧めの鮨屋です。


まずはお通し～旬の蛍烏賊から～


刺身の盛り合わせを頼み～まずは一杯～！


これは「蟹ちゃいまんねん」とは違います！モノホンのズワイガニです。


活タコ～コハダに、とり貝！


カウンター前のショーケースはこんな感じ～

ネタ的には千成と同等～！でも、種類が少ない！


早速！寿司に突入～！
まずは、ウニから～何処へ行っても同じ！


続いて・・・・穴子！


〆サバ～これが一番美味かった！


青柳！


鯵！・・・・丸からオロシてくれました～

黒系の関アジか岬アジやった！

これが次に美味しかった～！


ズワイガニ～

「蟹ちゃいまんねん」じゃ～ありません！しつこい！


赤貝！



〆はいつもの如く・・・・山葵きかせたカンピョウ巻き～



結論！

シャリは小さめで好みでしたが・・・・・千成のほうが安くて美味い！

以上！何か？








　　　　　　　　　　　　




プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】