八王子「美ささ苑」に来ました～～
お庭の梅も咲き始めています～
え～3月中旬の話ですが・・・・何か？
まずは食前酒の日本酒から～～～
間髪入れずに～～～ビァ～えびすです！
まずは・・・何やったけ？
出た！
ウニがのってます！
見りゃわかるし～
春が旬の魚～アイナメの椀物～～
え～3月中旬の記事です。
お造り～～本マグロ（養殖）に、真鯛（天然）に、紋甲イカ～～～
刺身がくれば・・・・やっぱ・・・日本酒（冷）でしょう～
八寸的な～～～
この海老が美味かった！ ウニソースチックな～～～
アマダイの何とか焼き～～
煮物的な～～～～右上は真鱈子ですね～～～
熱燗に突入～～
イイダコやユリネ～つくし～～～の酢味噌和え
春やね～
イイダコ・・・子持ちです！初春しか食べれません～～～
3月中旬の話です
念のため！
米に赤出汁で〆～～～
抹茶が嬉しい～～～
元々、ここ美ささ苑は茶室のようです～～～
わらび餅的な～～
抹茶です！たまに飲むと美味しい～
デザート！
部屋はこんな感じで～～～
庭はこんな感じ～～～～～
美ささ苑～～料理は八王子料亭の中ではトップクラスだよ～～～
行くべし！
マグロ君お勧めの映画～～～長州ファイブに続く・・・第二段！観るべし
獄に咲く花
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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】