八王子の「Wine&Dine Soie」に初~~~
「ワイン ダイン ソワ」と読むらしい~~
昨年年末の話ですが・・・何か?
未だ年越さないBlog
まずは~押しとく~?
まずは~~シャンのパンから~~
店内も良い雰囲気!
メニュー~激写しといたので・・・自己分析するように・・・
平目のカルパッチョ的な~~
カルパッチョってイタリアン?
この店はフレンチです!
キャビアが おらっしゃいます↑
いらっしゃいます~よりも 上的な新しい~言い回し!
パンがきて~~
オマール海老をどうにかした物!
海老の下にはホタテ~~
濃厚で美味しい~~
ビールでやってます!
ここは白やったかな~~~?
オマール海老が・・・おらっしゃいます↑
ふたたび・・・
・・・で、ウシ!
牛には~~~赤でしょう~~
↑フォアグラが おらっしゃいます!
高級食材連発に~~緊張気味!
その緊張感が生んだ新しい言葉!おらっしゃいます!
今後、使い倒そう~~
デザートもお洒落~~
〆の珈琲~~カップが四角い!
この店!フレンチの王道的な~~
和を取り入れない~正統派のフレンチ!
美味しゅうございました!
八王子駅近くでは フレンチで一番かもね~~
小宮の「ミューゲブラン」といい勝負!
少し離れますが・・・福生の「サクラ」が最高かも!
世田谷の「松喜」は閉めちゃったしな~~~寂しい~
いつも応援ありがとう~
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】