世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

八王子 「鮨 小山」で呑み倒し!

2014年09月12日 06時17分34秒 | 八王子 食べ歩き


八王子  鮨 小山です~~


結構~ヒサビサかも~





まずはビールで~~

↑いつもながら呑みかけです!(なおらぬ習慣)

    


まずは~押しとく~?
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まずはマコガレイのお刺身から~






ホタルイカの酢味噌和え~~







煮アワビ~煮ダコ~メヒカリの焼き物~~






早くも冷酒・・・・危険!






カツオのタタキ~のってるのは、たたいたネギです!


この厚さが良いですね~






剣先イカ(白イカ)からスタート!


塩と柑橘の搾り汁でいただきます!





ミル貝~~~






別の種の日本酒~~


ペース早いぞ~今日は特に~~






アジのにぎり~






タイラガイと思いきや~~ホタテ↑


しかも~煮ホタテだって~~


上品にさっと煮ました~~的な~~








サバの棒寿司!

これは必ず食いたいです!







何か?の日本酒~~追加!








天然の本マグロ~トロ!







小肌に~~






どこか?の日本酒追加!


ハイペース~~






車エビに~






ウニ!






のどくろ(赤ムツ)のにぎり~








え~~新しい酒↑






ワインに いってしもうてる~~






穴子に~~





ギョク!





かんぴょうで〆ました~~



しかし~呑み倒したな~~この日は!










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