「つるつるとそば小平」 八王子

引越し先で美味しい蕎麦屋ミッケ！・・・【小平】です～


なんと、創業明治43年だって～由緒正しき蕎麦屋らしい～



まずは天盛りから行ってみよう～

蕎麦は真っ白な細めん～つるっと上品な感じ～



クリックしていただけるとマグロ君が飛び跳ねます！


こっちも、クリックぷり～ず！



天ぷらは季節の野菜をたくさん取り入れているようです～

ミョウガに、ソラマメ。ズッキーニかな？、ナス～

エビも車海老らしいです～

油が、ゴマ油じゃなかったのが残念でしたが・・・


このセットで、1800円は高い？


麺は喉ごし重視ですね！



店内の雰囲気はすばらしく～接待でも使えそう～


なんと言っても蕎麦湯が美味い～ドロッとしてます。

つるつるの麺に似合わず～蕎麦湯は重い～マグロ君好みです～


今度・・・夜に来て・・・大人呑みするぞ～





創業明治四十三年
【小平】

八王子市横山町

042－642－0940






いつも、応援ありがとうございま～す。

　　　　　　


こっちも、クリックぷり～ず！









プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

12月12日は（も）「明太子の日」 今年2度目～

今日は明太子の日なんです！



・・・・・・・・・が！その前に・・・・


本日、三時より～三越日本橋店　魚売り場で～マグロ解体ショーがあるらしい～～

ただの解体じゃないＹＯ！！！～な・な・なんと・・・・！


解体するのは女子高生

大きい本マグロやで～～～

見逃せん！！！マグロ君もマグロだけに～行かんとね！！

　　　　　　（解体されないよう～気を付けます）


五時から三越銀座店でもやるらしいＹＯ！！！

マグロ解体ショーをハシゴ～～～～


振り返ればマグロ君がいるかも・・・・・？？？？


解体ショーで会いまショー～～


ついでに明太子買ってけば　ええんやん！






明太子で有名なのが博多の「ふくや」・「かねふく」など。

1月10日はこの「ふくや」が博多で初めて明太子を販売した事から

「明太子の日」としているようです。





まずは～押しとく～？





しかし、韓国伝来の辛子明太子が初めて入ってきた発祥の地は、山口県下関で

あるともいわれ、日本で初めて製造販売したのは「前田海産」と言う会社だ！

とも言われています。



　　　スケトウタラの卵が明太子やタラコになります！



　　　　　　　　　　生のスケ子！



その前田海産㈱が作る「マルイチ前田の明太子」も有名ブランド。

マグロ君のお勧めは、明太子で初めて、農林水産大臣賞を受賞した

マルイチ前田（前田海産）の明太子・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・「金印」と「明太子のたまり漬」。


明太子の粒々・・・、粒子を感じることが出来る本物です。


「金印」は・・・こちらで買えますよ～



TV番組「黄金伝説」で　「ご飯のお供20選」において、

1位になりましたよね～観ました？




　　　　　辛子明太子



また、下関から明太子が発信、浸透して行ったのですが、新幹線の駅が

下関より福岡が先に出来た為に、福岡での販売が定着したとか・・・・

イメージ的には　明太子＝福岡・・・ですよね～



・・・・で、この前田海産さんが制定した明太子の日が・・・12月12日！

12月12日も明太子の日です～




辛子明太子を製造している明太子専門業、前田海産株式会社（山口県下関）が制定しました～



記念日の日付は、日本で初めて「明太子」という名称が

新聞（関門日日新聞）に登場した１９１４年（大正３年）１２月１２日に由来しています。







韓国伝来の辛子明太子が初めて日本に到来した地である

山口県下関のＰＲと、辛子明太子を全国に普及させるのが目的だそうです！



年2回もある明太子の日～～


あったかご飯に明太子～～～～～食べたくなってきません？





　　　　　　　明太子の巻き物








いつも応援ありがとう～







　　　　　　　　　　　　




プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】