世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

割烹「渡邊」にて! 夏を感じる!

2016年05月30日 07時44分45秒 | 八王子 食べ歩き


割烹「渡邊」にちょいちょい~~

 八王子では鮨 小山に次ぐ頻度で来ています~~


何故ならびーこーず!美味しいから!!!


八王子で一番!都心の老舗と比べても負けないでしょう~





まずは~押しとく~?
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まずは~ビールで~~

   半分呑んでるし~~






さ~今日は何食えるのかな???


ちなみに~~昨年の真夏の話ですが・・・どないなん?

                                   新しい言い回し






トウモロコシのスープ↑

あま~~~い!!!







こんなん↑  出た






夏らしく~~ハモの押し寿司








錦糸瓜(素麺かぼちゃ)と茄子の煮物↑


錦糸瓜???そうめんかぼちゃ???初めて聞いた~~

    野菜はスコブル無知









ハモの湯引き~~梅肉にて!

夏はハモやな~~~(関西人なんで)








椀物が来て~~






アマダイと蓮根の椀物です!


下がアマダイ!上が蓮根チックやね!








申し遅れましたが・・・当の然で~日本酒やってます!







淡路島産 真鯛のお刺身~~


淡路と徳島の間~ここの魚はスゴイ! 千鳥風に~








鮎の干物に~~


夏やな~~





冷酒!!!






イワシのツミレ~~






冬瓜とドンコの煮物↑


ドンコと言っても魚のドンコじゃなく~~椎茸!!








自家製ちりめん山椒の御飯でしました~~






デザートの桃を何かに漬けたもの?


夏やね~~~



今日は野菜が頻度高し!


夏だからかな????


でも、美味しかったです~~







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