行ってきます～～
レンタカーに乗り換え～高知県須崎に～～
まずは～押しとく～？
・・・・でやってきました～海！
高知県 野見湾！
この船で行きます！
天気が良くて良かった！
見えてきました～筏は・・・・・養殖場！
この中で魚が養殖されています～～
今から餌をあげます！！
国産のウルメイワシ、マイワシ、セグロイワシ～～贅沢なエサ！
この中にいる魚はカンパチ！
極みカンパチと言う～ブランドかんぱちなのです！
普通のカンパチと違う所は～～まずは上記のエサ！
普通～ペレットと言う錠剤チックな～金魚の餌チックな物を与えますが～
ここは生餌！国産のイワシを与えています！
二つ目は～～↑このプール！
真水のプールです！
肌虫と言う寄生虫が体表に付くのですが～普通は薬品で予防・除去します！
ここでは、薬品を使わず真水で殺菌！肌虫（皮につく寄生虫）を駆除します～～
岸に戻り～～
水揚げされたカンパチ↑を試食～～
刺身と～皮を炙った刺身～～
養殖臭もなく～皮まで美味しい～～極みカンパチ！
美味しゅうございました！！！
見つけたら買うべし！
そして～ここ須崎は～カンパチ養殖の発祥の地なのです！
どう～食べたくなったでしょう～～
ちなみに～～ハマチ養殖の発祥は香川県ですよ～～
四国ってスゴイ！
・・・・で、車に乗り～～更に移動～～
本日、高知空港より～高知県 最西端まで移動します～～ハードや～～
いつも応援ありがとう～
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】