世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

「とらふぐ亭」 八王子

2018年11月30日 23時13分02秒 | 料亭・割烹・日本料理 食べ歩き

 

 

 

この薬味は~~~フグです!!!

 

とらふぐ亭に来ています!

 

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フグも~チェーンのおかげで~~安く食えるようになりましたね~~

 

養殖ですが・・・フグとウナギは~~養殖も美味い!!

 

ウナギは~~むしろ養殖の方が~~美味いですよね~^

 

 

 

 

 

まずは~~皮~~王道の始まり方~~

 

 

 

 

鍋をセット!!

 

紙の鍋が~~お洒落~~

 

洗い物もないので~~楽~~

 

 

 

ビアで~~やってます!

 

 

 

 

てっさ~~刺身も美味いが~~

 

 

 

 

 

絶対に食うべきは~~ネギだくの~~ぶつ切り!!!

 

 

フグの食感は刺身と比にならない~~格別です!!

 

 

 

 

鍋が来た~~身が動いとる・・・

 

ここは~~活きたのを使うので~~価値あり!!

 

 

 

鍋の前に~~食うべきはこれ↑

 

 

 

 

白子です!!焼きが好き!!!皮が美味い~~

 

白子は予約するか~~早く言って注文しないと・・・

 

・・・・すぐなくなるYO!

 

 

 

 

 

鍋開始~~~

 

 

 

 

 

ヒレ酒は呑むでしょう~~~

 

 

 

 

 

なんだかんだ~~~最後の雑炊が一番美味い!!!

 

河豚ってそうやん!!!

 

 

 

 

 

デザート~~

 

 

 

 小豆最中アイス~~~

 

デザートも~~こだわってるね!!

 

 

美味しゅうございました!

 

 

 

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ボルネオ島~~コタキナバル市街地へ  その4

2018年11月30日 07時36分41秒 | 海外漫遊編集紀

 

 

 

翌朝~~~部屋からの眺め~~

海は若干遠目~~

 

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朝食が楽しみ~~~~バイキング!!!

 

 

 

 海外では~必ず~オムレツか目玉を焼いてもらう~~

 

 

 

 

 

↑こんなチョイス!!!

 

 

 

 

 

そして~~パンに挟んで食うのがマグロ君流~~~

 

 

 

 

 

カピー 発音よく!

 

 

 

 

 

普段、夜一食ですが~~旅に出れば食い倒します!

 

 

 

 

何か??のヌードルも食うといた!!!

米粉の麺やね!!フォー系~~

 

 

 

 

 

部屋に戻る途中~~危険な生物に遭遇~~~

 

 

 

 

 

コモドドラゴン????

 

 

 

 ヤバイ奴やろ???

 

流石、東南アジア!!

 

 

 

 

 

進撃の巨人用のデカイ チェスに~~

 

 

 

 

 

ジェンカ!!倒したら死人出るで~~

 

 

 

 

プライベートプール~~~朝から皆たま・・・元気!!

 

 

 

 

 

食いすぎたので~~

 

 

ビーチ散歩しよう~~

 

 

 

昨夜、夕陽を観たビーチ~~

 

 

 

 

癒されちゅぅうう~~~

 

 

 

 

 

・・・で、バスで移動~~~

 

 

 

 

 

コキタナバルの市街地へ~~

 

 

 

 

市場チックな物を視察中~~

 

 

 

 

・・・ま! アジアにありがちな市場!

 

 

 

南国フルーツやね!やっぱ!!

 

魚は鮮度的に無理!

 

 

 

 

・・・・で、唯一の 百貨店を視察~~

 

 

 

 

う~~ん!百貨店なん??ほんまに??

品揃えは~~ディスカウントスーパー的な~~

 

 

トイレ~ヤバイほど汚い!!

 

 

 

 

バスで移動しつつ~~

 

 

 

 

ガイドさんの説明を聞き流しながら~~~

 

 

 

 

 到着!!!本日のエサ!

 

読めん!

 

 

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