世の中のうまい話

二年前に来た時は～金沢駅すぐの「高崎屋」で食べました～～

安くて美味かったな～～その記事は・・・・・こちら！

今回は～～タクシーで10分ほどの走り～～「高崎」

多いのかな？？高崎って言う人が？？？？

着席！！

お目当ては・・・・香箱蟹～セコ蟹ともよばれる～ズワイガニの雌です～

小ぶりですが～内子、外子～～みそが楽しめる～～高くない！

に・に・にせんごひゃくえん↑結構高いやん！！

他は何食おう～～

香箱蟹は確定～～

カニクリームコロッケはくわんと～～

↑洋食屋さんだったの事だし～～

まずは～お通し～～

いただきます～～～

ビールでやってます　新幹線で散々吞んだのに・・・

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!香箱蟹～～

蟹酢もきた～～

内子とミソのコラボレーションや～～

外子は食感が良い～～

小さい蟹ですが～～丁寧に身をほぐせば～結構～たっぷし～～

そして～カニクリームコロッケ～～

中身↑美味しゅうございました。

流石にズワイガニは使ってないでしょうが・・・・

・・・・となると～～雄も食いたくなるよね～

しかし雄はスコブル高い！！18500円前後↑

日本海で獲れるズワイガニはいくつかブランド物があります。

この「加能がに」もそのひとつ！二万弱で食えるのはまだ安い方～～

高いのは～～京都の「間人蟹（たいざがに）」、福井の「越前ガニ」、

山陰「松葉ガニ」こ奴らは高すぎて食えん！無理！

全部同じズワイガニなのですが・・・選別の仕方が違うぐらい～～

せっかく来たし食うか！！

蟹を選びに水槽は～～～

あ！！！完全にマグロ君が写りこんでもうた！！！

この子たちにしました活きてます！！

蒸してもらいました～～

刺身とか・・・味ないし～～

茹でエキス出るし～蒸しが一番美味いと思う～～

美味し！！！

高いけど・・・折角来たのだから・・・・

ブランドのタグです↑

みそ最高～～～

前回は・・・「べにや無可有むかう）」で蟹三昧やったな～～

そこのカニには　とうてい及びませんが・・・・美味かった！！

その～ものごっついい～～二年前に食べた～

「べにや無可有」の蟹は・・・・・・こちら！！

熱燗に移行～～

加賀鳶で～～～やってます！

甲羅に日本酒を注ぎ呑み倒してやった！！！

オツマミが足りなくなったので・・・サバのへしこを発注～～

美味しゅうございました～

腹ごなしに帰りは歩きで・・・・・

・・・・あ！「菊一」みっけ！金沢おでんの人気店！！

↑ならんどる～～～～

旅行中に行ってみたいな～～

駅まで戻ってきました～～

金沢駅も～～奇麗になったな～～

・・・で、ホテルへ～～その前に～～コンビニで・・・

カレーうどんを買ってしもうた！あんた食いすぎ！

いや～でも～～↑これ飲めば帳消しなんやろ？？

　　　　　　　　　　　　　そんな訳ない！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく！

2022年01月04日 18時52分49秒 | 全国　居酒屋　巡り

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「海賊船」　八王子

海賊船に～～初～～

この店・・・かなりの老舗～多分　多分か～い

マグロ君が上京した数十年前からあった気が・・・

八王子の有名居酒屋です～～

しかし～～来る機会なく・・・今日に至る！

この日は～仕事仲間と～呑みにけーしょん！

このメンバーが・・・メッサ呑むので～～いつも飲み放題の店を選択～～

そして～行きついたのが・・・この店だった。

何か？のお通し・・・・

何か？？？を・・・・

海苔で巻いて食べなさい的な～～～何やねん

　　　　　　　　　　　　　　いつも以上に適当な説明

なぜならびこ～ず！このメンバーでの呑みは～～呑みまくる～～

食うのも惜しんで・・・・店が潰れるぐらいに～～

故に・・・・食いもんはどうでもええ～～～チックな～～

銀杏～焼いた奴～～

何か？？？の揚げ物

肉豆腐を頼み～～

何か？のオムレツ！！

以上！！！食いもん以上！！

後は呑み倒してやった！！

出禁になるぐらいに・・・・

呑み放題じゃなかったら・・・

・・・・・・・・考えるだけで・・・・恐ろしや紀の川！

2022年01月04日 15時50分50秒 | フレンチ　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「ヴァン・ペルデュ（Le Vin Perdu）」　八王子

八王子の隠れ家フレンチ～「ヴァン・ペルデュ（Le Vin Perdu）」に初～

真っ暗～～看板も上がってない～～ネットでもなかなかヒットしない～～

そんな~フレンチです。しかも～～八王子駅から徒歩15分と～立地も・・・

この店～～～隠れすぎです。

まだ～「田なか」の看板のもとで営業しているこの店！

行きつけの寿司屋～～「田なか」のあと地に出た店です～

田なかは数年前　ここから徒歩5分ほどの場所に移転しております。

この近くにあるショットバー～「モダンタイムス」のマスターに教えてもらいました～

このショットバーもたいがい～～隠れ家です！

着席！！！手書きのメニューが良い～～

ものごっつい種類の草の盛り合わせから行こう～～～

あとは・・・・何にするか？？？物色ちゅぅうう～～

アラカルトのみなのね～～

この日は既に満席～～

隠れ家なのに～～繁盛してる～～

店内の様子～～カウンターこの後、埋まります。

・・・・で、草の盛り合わせ～～

体によさげ～～～～

そそる料理のめじろ押し～～

ビールからの～～白でやってます！

何これ？？？出た

なにせ～～１年前の話なんで・・・・ゆるせ！

多分・・・キノコソテースカモルツァチーズ・・・でしょう～

↑そう～これこれ！！！

これは・・・・・・・

ハチの巣と～～白インゲン豆の煮込み～～

ハチの巣・・・て～～牛の胃袋だよね～～？？聞くな

赤をボトルで発注～～～～

次は何にしよう？？？

イサキのポアレ～焦がしバターソース～～

魚も下さい！！

赤ワインを放置し～～～再び～～白でやってます。

なんだ～～これ？？？？？

分析ちゅぅううう～～

ブッラータチーズ柿柚子生ハムでしょう～～

出た～～～何これ？？？？分析せねば・・・・

牛すね肉赤ワイン煮やね！！！

赤がすすむ～～

パンをください！！！

いただきましたが・・・画像なし！

これは・・・・黒毛和牛ランプ～栗とどうにかした物でしょう～～

美味かった！！！

コーシーで〆といた。

なかなかの名店～～こっち系のフレンチは～～八王子には貴重～～

2022年01月04日 12時49分19秒 | ラーメン・つけ麺・油そば　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

中華そば　つけ麺「音七（おとしち）」　八王子

不覚にも見落とし～行ってなかったラーメン屋さん～～

「音七」に～～初～～八王子駅南口です。

太麺と～～細麵～～茹で時間の差のクセがスゴイ！

あつもりが出来るのは嬉しい↑

味玉が美味いらしい～～↑

色んなラーメンがありますが・・・・↑

トッピングも色々～ありますが・・・・・↑

めし系も色々ありますが・・・・

まずは～～ラーメンでしょう～～

お勧めの味玉をトッピング～～

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!ラーメン～～

お～王道の～八王子ラーメンや～～醤油ベースに玉ねぎ～～

味玉をのせて食うといた～～

ここのラーメン～～なかなか美味い～～レベル高し！！

もっと早く来るべくだった～～

・・・・・・と、いう事で・・・・数日後～～

また来ました～～～この日のお目当ては・・・・

噂のカレーラーメン～～↑

美味そう～～

プースも最高～～

上にのってる～～のは揚げ玉ねぎ～～香ばしくて深みを追加～

八王子ラーメンを意識した～～カレーラーメンか？？

そして～～麺は～～太麺！！通は太麺にするらしい～～

細麺も出来るよ！！！

美味しゅうございました。

もっと早く来てればよかった～～

南口は～～決まって「大安」だからな～～

大安は並ぶし～～～ここなら～～並ばず食える～～

・・・と、いう事で～～～また違う日～～

この日のお目当ては・・・・・・

チャーシューつけ麺！！！

チャーシューが美味いらしい～～

つけ麺は太麺で～～～しかも～～あつもり！！！が好み！！

漬けダレも～～美味し！！

チャーシューもそこそこ美味い～～

堪能いたしました。

スープで割って～飲干してやりました。

短期集中で～～ほぼコンプリート～～

次回は・・・・辛いつけ麺かラーメンかな～～？？？

2022年01月04日 09時48分03秒 | 全国　居酒屋　巡り

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「餃子酒場」　荻窪

餃子酒場に来ました～～初？？？聞くな

チェーンだから・・・行ってるかも？？

千歳烏山の餃子居酒屋は・・・これ？？だから聞くな

誰か・・・おせーて！己で調べなさい

お通しは～～韓国海苔～～

・・・と～こんなん↑説明する気ゼロ

ビールでかんぱ～い～～～

今回は荻窪の～とある企業を訪ね～～その会社の偉いお方と～～

呑みにけーしょん～～

ピータンを食わせてください～～

草も食うとかんと～～～

餃子は食わんと駄目でしょう～～

蒸し鶏をどうにかした物～～

こんな物を食い散らかし～呑み倒し～～

仕事の話をしてきました！！！！・・・以上！

2022年01月04日 05時36分25秒 | 全国　居酒屋　巡り

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「九州魂」　八王子

京王八王子駅出てすぐ～下倉楽器の上～～

お初です！！！九州魂～～

博多で　もつ鍋食うてから～～無性に食いたくなる事が・・・

でわ～～～その魂～～～見せてもらおうか～～

お～～いきなしのそそる～～鯨尽くし～～

餃子もええな～～～

〆は　もつ鍋で決まり！！

馬も良い～～～～

きびなごも九州のお魚～～～

この店のメニュー良いぞ～～あとはお味が如何なものか・・？？

ビールのグラスもキンキンで～～良きスタート！！！

お通しは枝豆～～と無難ちっくな～～

とりあえず～～草を食うとこう～～

パリパリサラダ的な～～正式名称忘れた

え～とこれは・・・・・

鯨コーナーで最もそそられた～～～

すじポン！！

鯨のすじをポン酢で～～的な～～

ちょい生臭い～～

餃子も下さい！柚子胡椒が九州っぽい～～

ちょっと・・・べちゃ・・・・残念。

馬を焼きました～～チックな～～正式名称忘れた

予想通りのお味～～

宮崎名物～～チキン南蛮は好物～～絶対に頼む～～

こ奴は外さず～～何処でも美味い～～

からしレンコンで～～～芋焼酎を呑みたいんじゃ千鳥風に～

揚げてるのね・・・・こうじゃない本物が食いたい～～

〆のもつ鍋へ～～

見えん！

煮えてきた～～

芋焼酎～追加～～

屋号の付いた九州魂を発注～～くすだま・・・と読むのね！

明太子を追加発注し～～

ぶち込んで食う！！！

これ最高～～～

くすだま・・・・九州の魂は感じられませんでしたが・・・・

・・・居酒屋だし～安いし～～こんなもんか？？

期待しすぎちゃ～～ダメ！

2022年01月04日 00時50分16秒 | カレー・インド、ネパール料理食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「ミリス」　八王子

ミリスに～～初～～

八王子～陸橋のほとり～～

前は違う場所だったようです～～

同じ八王子駅近ですが・・・移転してきました～

カレー屋さんです。

結構な老舗？？？意外にも見落とし～～来てなかった。

まずは～～インド？ネパール？のビールから～～

え～と・・・これなんだっけ？？

ミモザ？？それはカクテルか？？

そんな名前の～カレー屋さんでは定番の料理～～

中身↑

塩昆布キャベツを発注～～

野菜は塩昆布と和えれば～たいがい美味い！

タンドリーチキンを食うてみよう～～

なんか期待と違う～おいで立ち・・・・↑

味は？？？って？？

もう少しスパイシーな方がええな～～

焼いたというより～フライドちっくな～～

次の～ご当地ビール～～ネパールのビールやね↑

デトックスティッカ↑そそる～～まっくろ黒すけ～～

デトックスって・・・何？？

ティッカ・・・って・・・何？？？

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!本当～くれ～～～

中は真っ白！！チキンかな？？

肉には～赤でしょう～～

ギャートルズソーセージ～～名前にひかれた・・・

↑知ってる？？はじめ人間ギャートルズ～～

子供の頃アニメでよく見た～～

マンモスの骨付き肉を食う様が～～美味そうやった～～

要は～～骨付きソーセージやね！！

え～～と・・・・・

↑オリーブとアンチョビ盛り～～ちゃんと撮影してた。

カレーは何にしよう？？？

キーマも良いし～～バターチキンもそそる～～

マトンも好き～～

普通のチキンも捨てがたい～～

全部食おう～～

え～と・・・チキンと～バターチキン～～？？聞くな

キーマ？？？緑はマトンほうれん草～～

ライスと～～～

チーズナン的な～～～

食い倒しちゅぅうう～～～～

〆は～～チャイで～～

美味しゅうございました。

しかし～～こっち系のカレーなら～～インドラの方が断然美味い～～