焼鳥屋さんの新店が八王子に～～
しかも～横浜の「里葉亭」でキャリアを積んだ方が出店～
都心も含め～高級焼鳥屋は結構行きましたが・・・
・・・「里葉亭」が一番～だと思っています！
その「里葉亭」の記事は・・・・こちらで！
期待に胸を膨らませ～～イン！
因みに～～1年前の話です！
当blog・・・・一年遅れでのアップとなっておりますが・・・何か？
カウンターのみの店～～着席！
コースのみ～～本日は安い方～5500円を選択～
実は～次週に高い方のコース予約済なのです！
まずは～～ハツから～いきなし焼鳥から来るのね！
生姜がのって～～美味し～
ピクルスがきて～
自家製ぽい～～
せせり～
むね肉？？？聞くな
赤に移行～～
むね肉？？？だから聞くな！
一味たっぷしで～
え～と・・・・レバーやね！
レバー美味し！タレで食うのが良い～～
ゴマ油で食わす店も多い中～～
赤をお替り～～
次はこれ～～
焼鳥を赤でいただくのが・・・好き！
茄子が来て～～
椎茸をどうにかした物？
ナンコツ？？？聞くな
鬼おろしが～箸休め～～
カブかな？？
砂肝～～
厚揚げ～～
これ独特の食感～一番、美味かったかも～～
日本酒に移行～～
砂肝お替り～～
コース外～～ふぁ～～～～
〆がないコースなので・・・・もう一本！！
美味し！
レモンサワーで〆といた～～
里葉亭名物の～～カレーピラフ～～食いたかったけど～やってないようでした！
次週の～高い方のコース・・・楽しみにしてます～～
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】