ロングバーでシンガポールシィリング！その4

アジア太平洋小売り大会のパーティーに出席した後～






タクシーにて～30数名移動～～夕食会場に向かってます！





・・・で、タイガービールで乾杯～～


まずは～押しとく～？







お通しは茹でピーナツ！

シンガポールの名物なん？落花生？







そして～～ロブスターです↑







連日のシーフードチャイニーズ的な～～








でも、美味しから～許す！









マテ貝のオバケちっくな～







結構、大きかったよこの貝！日本にはないんじゃないかな～？







ギンダラの照り焼き的な～～煮付けかな？

日本食な味付けで嬉しい～～






アワビの何か？・・・ロコ貝でしょう～多分！







こんな川の前にある店～～欧米のお客さんが多かったので、かなりの高級店？









マッドクラブのチリ炒め的な～～





揚げパンと合います！







この料理はシンガポールの定番なんでしょうね～






XOジャン炒め～～


この蟹も高級食材の代名詞なんでしょうね～～








何か？の麺！









水槽には高級海産物がぎっしり～～







ミル貝に～～







ロブスター～～








欧米人多し！↑









デザートで〆ました～～






この後～少人数にわかれ～～～二次会に～～






マグロ君達はと言うと・・・↑ここ！ラッフルズホテルに来ました～～







そして～ラッフルズホテルと言えば・・・






ロングバーです！










そして～ここでもお通しは落花生！


むいた皮はフロアーにそのまま捨ててよし！


ゴミのポイ捨てには　厳しい罰金が課せられるシンガポールにおいて・・・

・・・唯一の無法地帯的な～～


ある意味快感！











↑このロングなカウンターが名の由来です！







そして～このバーに来たら絶対に呑まないといけないカクテル！










シンガポールシリング・・・です！

世界のスタンダードカクテル！

このロングバーで生まれました～～










味は？って？

甘い！正直イマイチ！

日本で呑むシンガポールシリングの方が美味い！


・・・でも、まぁ～縁起物ですから～～少し違うと思うこの表現！










この後、11時半位まで呑み続け～～お開き！


ホテルにカンバックしました↑




ロングバーは意外に閉店早いよ！

　　　　　　　有益な情報！



　　　　　　　　　　　　　　　　続く！









いつも応援ありがとう～

















　　　　　　




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