世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

甲府から上諏訪へ~その4 「八洲(やしま)」本店にて~

2024年12月05日 05時36分45秒 | 松本中心に長野県 食べ歩き

 

お昼は甲斐善光寺にお参りし~~

 

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念願の手打ちうどん「とだ」にて~

 

食い倒し~~

 

上諏訪に来ました~~二度目~~

ホームに足湯~~いつか入ろう~~

上諏訪では~ネオステーションホテルに宿泊~

サウナがあって~しかも~安いビジネスホテル~~

 

サウナで消費後~~来ました~

 

上諏訪で超有名~老舗~

「八州」総本店

 

はっしゅう~~~ではなく~やしま・・・と読むらしい~

 

館のおいで立ちも重厚~~老舗感漂う~~

 

イン!

大広間に通されましたが~~マグロ君ひとり!!

すいてる~~~

何食おう~~~

 

何か???で軽く呑んで~~蕎麦だね~~

 

物色ちゅぅううう~~

 

 

なんと~~百周年~

記念年に来てしまった~~

 

大広間に~ぽつんと一軒家的な~~

この後~帰り際に~一組二名~来店!

 

 

ポツンと~一人で待ってます!

 

 

まずは~お通しの野沢菜~

量がショボい!

 

ビアでやってます!

 

オツマミは~これを選択~~

 

山ぶきの煮物!!自家製!

味濃いめ~~酒がすすむ~

 

後は何にしよう???

 

 

 

もつ煮込み(自家製)~

        自家製に弱い奴

 

一味たっぷしで~~

味は??って・・・・??

普通~~~

 

熱燗に移行~~

やっぱ蕎麦には熱燗!

 

・・・・で、キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

天ぷら蕎麦~~

 

天ぷらは~熱燗に合う~~

 

そばつゆ!

 

 

〆は~手打ち蕎麦で~~

 

 

そば湯は~サラッと系~~

普通に美味しゅうございました!

100年の歴史は素晴らしいけど・・・騒ぐほどの物じゃない!

騒ぐほどの物なら~混んでるよね!!週末だし~

 

明日は~昼~ウナギ食います~~人気店で!

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

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