来ました～～八王子で一番の割烹～
「渡邊」です！ 50回ぐらい来てるかな？？40回ぐらいか？？
まずは～ビアで～～
良い店のビールグラスは薄い！！
まずは～蕪をどうにかした物から～
いつもの如くビールスタートでありますが・・・
この日の目的はこれ↑
ほれ込んだ「シン・ツチダ」を持ち込んで呑む！
家呑みは～料理に限界あり！美味い料理で～この酒を呑みたいんじゃ！
ネット買い～～持ち込み～～
八寸的な～～奴～～
ぬる燗でいただいております！
ちょっと黄色いでしょ↑ 古酒チックな～クセが好き！
呑むなら～絶対にぬる燗！
え～～～
白子？？？
聞くな
確か・・鱈の白子豆腐！
何か？？？のしんじょう～チックな物↑
さんまの刺身が来て～～肝醤油が嬉しい～↑
しかし～～今年はサンマが全くない！！
ここ数年少ないですが・・・皆無とは・・・・！
え～～この記事は・・・昨年～2021年の秋の話です！
り～～ぶ～～～
ブリの味噌漬けに～～松茸の佃煮を添えて～～
蟹しんじょうの生ゆば～～包み揚げ～～
中には～～蟹！！
何か？？？？出た
おこげっぽい？？？記憶喪失！
〆は～いつもの如く～自家製ちりめん山椒で～米！
洋梨の洋酒漬けがデザート～～
満足！！！シン・ツチダ～～～導入してくれへんかな？？？
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
