世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

オステリアル「ルナマーレ」に~通い詰めてます。

2021年10月02日 06時08分37秒 | 八王子 食べ歩き

 

 

 

ルナマーレに通い詰めてます~~

 

なぜならびこ~ず~~美味しいから~

 

ピザの世界大会で~三位になったオーナーシェフの店~

美味いに決まってる~~

 

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炭酸水↑・・・・・本日は車で来店につき~ノンアルコール!!

 

八王子は八王子なんですが・・・・めじろ台!!

電車で来るには~結構不便!!今回は~車で来ちゃいました~~

 

車なら~~5~6キロなんで~~スグ!!しかし~~呑めない!!

 

 

まずは~~~これ↑

 

 

 

焼きイチジク ゴルゴンゾーラ~そそるやろ??

 

 

 

 

 

草も食うとこう~~サラダです!

 

 

 

 

洋ナシとルーコラと生ハムのサラダ~~~

どう??そそられまくりやろ??

 

季節のフルーツを取り入れた料理が良き!!!

 

 

 

本日のおすすめ料理~~~↑

 

 

 

 

そして~~ピザ!!早々と~~

ノンアルコールなんで~~つまみ要らず!!

 

 

 

ハーフ&ハーフが嬉しい

 

 

 

 

本日のおすすめピザから~~メランザーネと~~ツナ系のピザ??

                       聞くな

 

 

 

 

店内の様子↑

 

一番乗りでしたが・・・この後~満席~~さすがです!

 

 

 

 

次のピザ~~~二枚目~~

 

 

 

トリュフのピザと~~何か??のピザ・・・・

 

 

トリュフのピザは絶品でした。

 

 

 

 

〆は肉をください!!!

 

 

 

子羊~~ラムチョップ的な~~~

 

マスタードと合うよね~~~美味かった~~

 

 

 

 

断面↑

 

あ~~酒吞みて~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

 

 

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10月1日は~「醤油の日」です~

2021年10月01日 05時55分31秒 | 今日は何の日?お魚編




10月1日は「醤油の日」です~~

日本醤油協会等の醤油関連団体が2003年に制定しました~

「10」が干支で「酉」にあたり、酉が瓶(かめ)に由来する象形文字である事と、

「醤油」という語に「酉」が含まれることに由来しています~


まずは~押しとく~?

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       大間の本マグロ




「10」は理解しましたが・・・・


1日の「1」は?????????????


10月10日の方が良くない??どうせなら??


「マグロの日」とかぶるから???


寿司屋では~「むらさき」って言いますよね~~



            サバのにぎり寿司





そうそう~~「醤油の日」に「寿司」食おう~~


刺身も醤油やん~~



          鯵の刺身




煮魚にも醤油使うし~焼き魚にも醤油かける~~


醤油=魚・・・・・でしょ?





        マガレイの煮付け




とにかく・・・・

魚を食うべし!



          エボダイの塩焼き




       秋刀魚の塩焼き

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