みにの夢色探索

本日も中華日和☆美味しい中国料理が食べたいな♪
たまに書く中華グルメと競馬予想、日常の備忘録。

香港ロジ 渋谷桜丘町店

2013-12-14 | 中国料理(広東料理)潮州・福建・飲茶

中国粥専門店 「香港ロジ」 再訪

少し遅めの一人ランチ。扉を開けると間もなく閉店だというのに店内は、ほぼ満席。

お一人様向けの激狭カウンター席もびっしりでしたが、幸いテーブル席が

1卓空きましたので利用できました。

カウンター席同様、卓上には、酢、醤油、辣油、爪楊枝、紙ナプキン。

箸はまとめて箸立ての中。着席後に中国茶(冷)です。

時間も遅いし、ひょっとしたらランチの日替り定食も完売かもしれない。

厨房も手が空いてそうだから、メニューからの注文でもOKかしら?

と自分に都合の良い見解を打ち出し、アラカルトで注文。

豚肝粥(レバー粥)@590+油条(揚げパン)1本@180

前回諦めた、「szechwan restaurant陳」さんの 総料理長、菰田欣也 氏が

お好きだというレバー粥にトライです♪

きちんと処理された臭みのないレバーは、小ぶりなれど、シャクシャクとした歯ざわり。

お粥は、口当たりがとろ~っと、そしてさらりと喉を通過していく感じ。

ほんのりとした生姜の風味がまた愛おしい。

油条はスレンダーなためか?やや油っこさも感じましたが、

粥に投入していただけば、そこはもう問題なし。 

クタっとハフっとモグモグと。楽しい擬音がいっぱい集まってきます。

お昼の営業時間が終了するとフロアのお姉さんも帰宅の準備。

交代勤務になるのかしら?

それはともかく、菰田シェフがお好きというレバー粥も食せました。

本場っぽくって、けっこう好きな味です。

今回のランチ満足度数は、★★★☆Star04_2 (3.7)変わらずで。

 

中華粥 香港ロジ (ホンコンロジ)

東京都渋谷区桜丘町2-3 堀ビル 1F

TEL           03-3464-1866

営業時間/  平日:昼 11:30~14:00 夜 17:00~24:00
        土日祝祭:昼 11:30~15:00 夜 17:00~24:00  

定休日     定休日なし(正月を除く)         -店舗情報「食べログ」より-

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