処遊楽

人生は泣き笑い。山あり谷あり海もある。愛して憎んで会って別れて我が人生。
力一杯生きよう。
衆生所遊楽。

山花 

2014-01-05 21:48:46 | 

長野県の銘酒 『真澄』の純米大吟醸。  

  

昨年末の戴きもの。  

いつもより長い年末年始の休暇。大晦日に半分、新年に半分を夫婦で呑む。

一寸とろみを感じるが爽やかで呑み易い。料理はやはりおせちが合う。

マンハッタンの日本酒バーで人気が高いとか。

酒質/純米大吟醸  日本酒度/+2 
アミノ酸度/1.1  酵母/協会9号系 
酒母/速醸  酸度/1.5 
原料米/山田錦 
アルコール度/16.0~16.9°  容量/720ml
原産県/長野県  会社名/宮坂醸造(株)

価格:2,730円(税込)

【日本酒、長野、真澄】

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする