会津の重ちゃん日記

日常の出来事、地方紙の記事、街中散策して見聞したことを発信。

牡蠣三昧

2011-02-13 15:38:04 | 料理と酒
2011年2月13日(日)  
 3日間独身生活。朝・昼・晩の食事は妻が作ってくれて食べるのが当たり前と思っていた。多くの男性は同じでしょう。2、3日は自分でなんとかなる。今朝は昨夜の宴会の釜飯を温めて食べた。昼は牡蠣三昧で満足。これが毎日となると大変。炊事をしてくれる妻に感謝する。

~初対面 牡蠣三昧で お友達~


毎月集まる厨倶楽部の例会と別の企画で始った「お取り寄せオフ会」第1回。
ネットで話題のお取り寄せグルメを自分達の目と舌で確かめる「自主研究会」。
この会のの特徴は
 1.定休日である日曜日に開催
 2.ビール以外の飲み物は持ち寄り
 3.店主夫婦もフリー参加
今回のお取り寄せ食材は牡蠣
 ○北海道・厚岸  ○三陸  ○広島・地御前  ○長崎・五島列島

生牡蠣、焼き牡蠣をそのままの塩味、レモン味などをビール、酒、焼酎を飲みながら味わった。牡蠣を堪能した。約20数名が参加。男性は私他2名。同席した女性は現職のウーマン。活動的で話題も豊富。元気を頂いて帰宅した。
 

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2 コメント

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再会を楽しみに・・・ (くぼちゃん)
2011-02-13 21:01:36
「毎日庵」への、アクセス、コメント
ありがとう。
残念ながら、
酒はは飲んで飲めないわけではありませんが、体が飲みたいと欲求をしません。
牡蠣は、やはり、宮城県産ですよ、
松島とか、塩釜とか、石巻とか、
女川とか・・・
小生は、牡蠣は、生では食べられないので、
フライか、バター焼き、牡蠣の鍋、
牡蠣雑炊で食べています。
暖かくなり、小生の体調のいい時に、ぜひ会いたいですな。
再会を楽しみに・・・・・
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元気になって (重ちゃん)
2011-02-13 22:02:04
くぼちゃんへ
酒を飲みたいと思わなくなった。少し残念。
体のことを考えると無理しない方がいいですね。暖かくなったら会いに行くよ。
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