最近食べたお菓子「パクチースナック」

モントワールさんのアジアンごはんシリーズの
「パクチースナック」



米スナックで、
サクサクとした軽い食感と、口の中に広がる
パクチーのエキゾチックな香りと味わいが
楽しめるお菓子。



おかしなのに「アジアンごはん」
アジア伝統料理を再現した、スパイス香る
シリーズとの事。



「パクチースナック」は、軽いがやや固めの
歯ごたえ。

パリッと食べた後に口に広がる草っぽい香り。
米スナックに乾燥したパクチーを練り込んで
仕上げた感じ。

草っぼい風味、私は好きだ。