ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

雲仙普賢岳初冠雪です

2012-12-07 | じゃがいも(デジマ)
寒いはずですよ、
雲仙普賢岳は冠雪しています。



黒土畑のニシユタカを試験掘りしました。

というか、機械では掘り出せない部分、
畑の四隅だけはどうしても手掘りが必要なんです。



昨夜の雨で土はベタベタ状態。



掘り出した時の芋はオハギ状態だ。



なかには2L、3Lサイズも多く、
天気がよければ収穫作業も能率があがるのだが・・・



午後からまた雨の予報。
・・・・・・・・・・・・・・・。


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