赤蕎麦のその後

裏の畑に一ケ月以上も遅れて蒔いた赤蕎麦の種。



　　

時期的に背丈はもうこれ以上期待できそうにないが、
遠目に見ても赤い花を付けいるのがわかる。





良く見てみるとまだ蕾の状態がほとんどで
開花しているのはほんの僅か。





それでも蝶たちが飛び回って
受粉のお手伝いをしてくれている。











確かにこれが畑一面となると、
赤い絨毯を敷き詰めたような絶景に。

雲仙グリーンロード沿いの両側は赤い蕎麦畑になろうものなら、
この時期の紅葉シーズンの雲仙観光に合わせて
秋の風物詩になること間違いなし。

ところで、蕎麦の実、そば粉も赤くなるのか興味津々。

赤い手打ちそばが食べられる？

地産地消で赤い手打ちそばが食べられるとなると
更なる雲仙人気に拍車がかかること間違いないのだが・・・





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