カツオの藁焼き

相方から「藁焼き食べない？」と言われて通じなかったわたし。
ん？(・・？何それ？
「え！？知らないの！？」驚かれた。
「うん初耳」
「ホントに！？」

四国（高地限定？）ソールフード的藁焼き

それって四国だけじゃ？
東北出身ってことが関係あるのか？
後日東京出身のコに聞いたら同様知らなかった。

「カツオの藁焼き見てたら、カツオの消費量ランキング
　1位はもちろん高知だけど、2位が福島だったよ！意外！」



高知のカツオの藁焼きを自宅で楽しむ｜ふるさとチョイス

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ふるさとチョイス

 

スモーキーなカツオ美味しゅうございました(#^^#)
そうね燻製っぽい感じと言えば伝わるかな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

毎度のHappyBirthdayフレンチショット💟











本当は明日山梨の甘利山予定だったんだけど、来週にリスケです。
山本周五郎熱はまだ心の中に・・

 

Y - ◆ＢｏｏｋＢｏｏｋＢｏｏｋ◆

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