フーズパーク伊太利屋のスターブレッドっていうらしい。
二子玉川の高島屋Ｂ１のフードマーケットで見つけました。
すンごい膨らみですね。
最近なんですかね・・・
「弾力」とか「膨らみ」とかに敏感に反応し
・・・
憧れてしまいます
スターフルーツは
カットすると断面が星の形をしていてます。
でもこのスターブレッドはカットすると
エリンギ・・・
エリンギが偉そうにお風呂に入ってるみたいです。
味はハワイアンスウィートブレッドって感じ。
ハワイに行くと必ず買ってしまうあのほんのり甘くてふわり。
噛むと噛み口がギュって。
しっかりと歯型がつきましたって感じの
それに似ています。
スターブレッドは
スーパーによって違うけれど
700円前後で売られています。
高級なパンですね。
なのでいつかお家で焼いてみることにします。
でもなんでスターブレッドっていうんだろ？
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