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メープルパン

2006-05-18 | bread
昨夜焼き上げました。
家の中がメープルの甘ったるい香りで一杯になりました。
寝るとき思わず窓を開けて空気の入れ替え。
って言うくらい、あま~い香りでした。

食パンは、底の型離れが悪く、そして、パネトーネマザーの量もすくなく
膨らみがもひとつでした。
焼き立てをパクパク食べてたら
夕ご飯が入らなくなっちまいました。
なぜか食パンは私に再挑戦させるのです。(勝手に思ってるだけ)

メープルシート、まだ半分余ってるので、
早く使ってしまわなければ。。。

このブログを見て、食べたいな~と思った方は、
早めに連絡ください。
一人パン教室やりますよ。(なんせ一回分しか残ってないから)
熱々より、冷めて落ち着いたほうが美味しい気がします。
甘いのが好きな人、絶対お勧め。