黒ゴマババロア

昨日のランチのデザートは、黒ゴマ豆乳プリン？とか言うものでした。
ものすごく一口サイズだったので。。。
私的には食べたら無い。。
ってことで今朝は、豆乳は無いから牛乳で
ババロア作っちゃいました。
今　冷やしてます。
今度は豆乳で是非作ってみようと思いますが。

折角買ったのに使ったことのない
可愛いカップも使ってみました。

これからは暑くなって来るので
冷たいお菓子もいいですよね。

そう、そう、昨日は、たまたま誰かのブログで
チェックしてたパン屋の前を偶然通りました。
パン屋でシフォンを売ってたからチェックしてたんです。
パン屋の前を通って気づかないってことはまずない私。。。
早速中に入ってチェック。
1200円くらい買って出てきました。
とても満足そうな私。。。
オーブンから出てきて店頭に並んでないパンもチェック。
何パンかも知らないくせに「あれも入れてください。。。」
四角なのに抹茶のクリームパンでした。
これ結構いけましたよ。
価格は殆ど見ずに買うのでわかりません。
さん、パンには目ざいといな～ってちょっとだけ呆れ顔。
パン生地は、粉が美味しい感じでしたね。(粉を分けて欲しいって言ったら叩かれるかな？)
天然酵母の菌は何か聞いてみたら
麹だそうです。ふ～ん。

まだシフォンはお味見してませんが
バニラビーンズが入っていないため？？
香りは卵臭いです。
この価格一切れ105円で売ろうと思ったら、バニラビーンズは使えないのかな～？？
見た目は美しいシフォンです。
生クリームも使ってないのに
プレーンでだすところに自信が伺えますね。
たまに喫茶店でシフォンを頼むと
「頼むよ～」っていいたくなるシフォンとやらがでてきますが
ココのはれっきとしたシフォンですね。(まだ食べてないけど)

折角なのでお腹が空いた時にお味見します。

袋を提げてアロマのお店で試飲してたら
お店の人から「あそこのパンをかわれたんですね～」って
なんと有名らしいですね。ココらへん界隈では。。。
だって袋には店名も何も書いてないんですからね。

うちからは遠いのでなかなか買いには行けないから良かった様な気がする。。。

口コミってほんとに侮れないですよね～。