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バナナチョコムースケーキとイエローピーチのヨーグルトムースケーキ

2006-06-18 | sweets
長いタイトルになっちまいしました。。。
バナナが大量にあったので
何とかしなきゃ。。。ってことで
朝から台のスポンジを焼きました。
ものすごく不満足な焼き上がりでしたが
台だからいいか~と。。。けど半分しか使わないから
冷凍もしたくないので
残りのスポンジでヨーグルトムースの台にしました。

チョコバナナの方はまあ、何とかできそうですがヨーグルトの方が
いささか心配です。
セルクルよりスポンジ生地が若干小さかったから
このままムースを入れるときっと外にはみ出ると思い、
型を急きょ変えたのですが
底取れに変えるべきだったのに
なぜか共底の型に入れてしまい、
これってどうやって取りだすん?
みたいな。。。あははははは。
笑ってるばあいです。
しっかり固まってから上手に取り出すしかありませんな。。。

只今、冷やし中です。。。