ベリークリームサンドケーキのレッスン

お母さんのお誕生日と言うことで
通常、イチゴのバタークリームをサンドするのですが、
バタークリームが嫌いだそうで、
ラズベリーのチョコクリームをサンドしました。

ラズベリーはいい色出しますね～。

ケースに入れたところも。
カット面がお見せできないのが残念です。


今日は一日中雨らしいですね。

土曜日の朝、マッサージベッドを運んでて、むこうずね?弁慶の泣き所ですよ、を負傷しましたが、

昨夜、が、負傷した所を蹴ってしまい、
恐ろしくて、熟睡できず4時に起床しました。

寝返りと共に又蹴られるんじゃないかと
恐怖で。。。

ま、後数日でよくなるでしょうが、
土曜日はすん極痛かったです。

今日はオペラのレッスンです。

ちょっとレシピを見直したので仕上がりも若干美しくなるのではと
期待しています。